Esta semana traigo una receta ligera y muy completa. Un plato de arroz integral acompañado de sepia y de unos champiñones. Este plato siempre lo preparo con champiñones pero hablando con una amiga de comidas sanas y ligeras, comentamos que con sepia tenía que estar muy bueno el arroz y así hice, lo preparé y nos gustó mucho en casa.

Un plato sencillo que podemos preparar para el verano, lo podéis comer frío o caliente, os gustará.
Y si no tenéis tiempo, siempre podéis utilizar los vasitos  de arroz que venden ya preparados.

Y ya que estamos con comidas ligeras y dietas, os quiero animar a que os apuntéis al Bikini plan de POMPADOUR, un plan natural que te ayudará a lucir bikini este verano.

Son tres infusiones al día durante tres semanas, acompañado de una dieta saludable.

Detox: Por la mañana, para eliminar toxinas.

Cola de caballo: La tomaremos después de la comida, ayuda a eliminar líquidos.

Delgaxan plus: Lo tomaremos por la noche, ayuda a mantener la línea.

Como veis es muy sencillo, son una combinación de hierbas y plantas naturales.
Si queréis apuntate al Bikini Plan de Pompadour y  consigue 30€ para un bikini, entra en su web, para informarte.

https://promociones.pompadour.es/bikini-plan-2015/inicio

Ingredientes:

  • Arroz integral 300gr.
  • 1 sepia
  • 1 lata de champiñones
  • Ajos,
  • perejil
  • Aceite y sal

Preparación:
Yo he utilizado arroz integral, pero podéis utilizar el que más os guste.

Primero pondremos a cocer el arroz, si lo utilizáis integral seguir las indicaciones del fabricante, ya que necesita más agua y más tiempo.

Mientras en una sartén con un poquito de aceite y bien caliente, pondremos la sepia cortado a trozos pequeños.

Cuando ya esté casi doradita pondremos los champiñones, yo utilizo de lata.

Y también echo el ajo y el perejil picado. Siempre tengo un bote donde he triturado unos ajos y perejil con aceite, lo pongo en un frasco de cristal y lo guardo en la nevera.

Cuando hayamos mezclados todo, pondremos el arroz bien escurrido en la sartén junto con todo.

La cantidad de ajo y perejil, es a gusto de cada uno, lo vais probando. Y listo.

Queda muy bueno!!!

Feliz semana!!!

MONTSE

Arroz integral con sepia y champiñones
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30 pensamientos en “Arroz integral con sepia y champiñones

  • 23/06/2015 a las 12:20
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    De vez en cuando me gusta cocinar con el arroz integral, a mi me gusta mucho y con la sepia además de los champiñones lo veo muy rico y completo.
    Besos.

    Responder
  • 23/06/2015 a las 12:29
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    No tengo costumbre de cocinar arroz integral, pero habrá que probarlo y tu receta me parece muy buena para empezar. Feliz San Juan. Bss

    Responder
  • 23/06/2015 a las 17:23
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    yo no hago nunca el arroz integral y al ver éste tuyo, me tendré que poner a prepararlo algún dia ya que tiene muy buena pinta.
    Un besín.

    Responder
  • 23/06/2015 a las 20:51
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    Que apetecible se ve. Tan solo cociné este arroz una vez, me gustó. Y aun tengo medio paquete, así que me llevo la receta.
    Bss

    Responder
  • 23/06/2015 a las 21:58
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    Ese arroz integral tiene que estar de vicio. No lo hago nunca así pero me lo anoto porque vaya que se ve rico.

    Responder
  • 23/06/2015 a las 21:59
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    Tomo las infusiones Pompadour desde hace ya tiempo y son muy buenas para eliminar líquidos y perder volumen. Vienen genial.

    Responder
  • 24/06/2015 a las 22:07
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    Hola Montse. Muchas gracias por tu felicitación. Por esta zona el arroz tiene fama hasta una canción lo dice jj no sé quien la canta pero dice algo así " y comer un arrocito en Castellón" jj. El integral no lo he probado al menos que yo lo sepa; con sepia está de vicio y si además lo acompañas con champiñones el resultado es una maravilla. Un plato exquisito.
    Un abrazo

    Responder
  • 25/06/2015 a las 16:37
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    Me encanta la manera de como lo has preparado no acostumbro mucho a comprar el integral pero te puedo decir que me gusta mucho.
    Un beso

    Responder
  • 25/06/2015 a las 17:53
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    Hola Monset,te ha quedado una receta y un arroz genial,yo también uso muchas veces el arroz integral y queda muy bueno
    El tuyo,con setas y sepia…….una delicia!!!
    Besitos !!!

    Responder
  • 26/06/2015 a las 00:19
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    Estupendo plato que me apetece mucho.Gracias y buenas noches amiga.

    Responder
  • 26/06/2015 a las 17:55
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    que bueno , te ha quedado genial, facil y rico , se ve muy sencillo, felcidades, besitos

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  • 27/06/2015 a las 17:14
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    Yo hago uno parecido con arroz blanco y sí queda bueno. Es un plato sencillo pero gustoso. Un besote.

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  • 27/06/2015 a las 19:58
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    Es fácil y sano tu arroz, te permite pasar menos tiempo en la cocina, lo que algunos días viene de perlas, me lo quedo Montse y lo pruebo, la jibia me encanta. Besossssssss.

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  • 28/06/2015 a las 18:03
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    Inpresionante cómo te ha quedado el plato, es sencillo pero a la vez muy sabroso y también saludable. Me ha encantado. Un abrazo.

    Responder
  • 28/06/2015 a las 18:17
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    Un plato bien fácil y bien rico !!! me gusta, sobre todo porque con este calor no apetece nada, hacer platos tan elaborados

    Besotes y feliz semana

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  • 28/06/2015 a las 19:08
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    que arroz tan rico , me quedo con tu receta y te felicito porque me parece estupenda , besitos

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  • 28/06/2015 a las 22:17
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    Hola Montse, me encanta el arroz, aunque debo reconocer que el integral lo he cocinado poco, por que necesita una cocción bastante larga, y el tiempo es lo que me falta precisamente. Aunque viendo tu plato, me han dado ganas de probarlo. Besos!!1

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  • 29/06/2015 a las 06:22
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    Un arroz riquísimo, menos mal que alguien se preocupa de cuidarnos que yo solo pienso en cosas que engordan jajaja las infusiones tienen que estar riquísimas seguro.

    besazos, guapa

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  • 29/06/2015 a las 06:57
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    Me gusta mucho la sepia en el arroz, le da un sabor muy rico y con los champiñones aún mejor.
    Un arroz delicioso y ligero.
    Besos

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  • 29/06/2015 a las 22:55
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    Mi querida amiga, si que te ha quedado un arroz rico y sano, la sepia me encanta y mas en arroz la veo deliciosa, Bueno tendre que comprame esas hierbas que nos aconsejas, por que este verano creo que me voy a bañar con una tunica jejeje. Mil besicos cielo

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  • 30/06/2015 a las 08:26
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    Un arroz muy rico, sabroso y facil de preparar…perfecto para este tiempo que no apetece nada meterse en la cocina.
    Besets.

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