Esta es una de esas recetas que gustan a todos, un rico bizcocho con colacao. Para el desayuno o la merienda es muy bueno para los peques.
También podemos hacerlo con otro tipo de chocolate en polvo.
Queda muy rico y jugoso, es muy fácil de preparar y también podemos prepararlo como magdalenas, quedan geniales y muy buenas. Yo hice un par para que vierais como quedan.

No me digáis que no os apetece una!!!

Ingredientes:

  • 200 gr. de colacao
  • 200 gr. de harina de repostería
  • 200 gr. de azúcar
  • 150 gr. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 150 ml. de leche
  • 1 sobre de levadura

Preparación:

En un bol ponemos los huevos con el azúcar y lo batimos hasta que esté bien mezclado y quede la mezcla esponjosa.

Añadimos la leche, la mantequilla muy blandita y lo mezclamos bien.

Seguido echamos el colacao , si podéis lo pasáis por un colador o un tamiz. Se mezcla bien.

Por ultimo echaremos la harina y la levadura, también tamizada.

Mezclamos todo bien.

Encender el horno a 180º para que se vaya calentando. Cogemos un molde y lo untamos de mantequilla y espolvoreamos con  un poco de colacao.

Que quede todo cubierto.

Seguido pondremos la masa.

Yo he dejado un poquito para hacer un par de magdalenas. Puse un poquito de azúcar por encima.

Metemos el molde al horno y lo dejaremos unos 35-40 minutos. A partir de los 20 minutos ya podéis ir mirando y pinchando con un palillo hasta que salga seco.

Mirar que rosco tan hermoso, pero tener cuidado con el horno, es mejor que quede un poco blandito y no se haga demasiado, para que no os quede seco.


Las Magdalenas se hicieron enseguida y quedaron muy buenas.

Seguro que os gustará a todos.

Nota: Si os gusta el sabor más intenso a chocolate, poner 150 gr. de colacao y 50 gr. de chocolate puro Valor. Os quedará un sabor más fuerte a chocolate.

Espero que os haya gustado la receta y os espero el próximo martes.

Feliz semana

MONTSE

Bizcocho con colacao
Etiquetado en:                

30 pensamientos en “Bizcocho con colacao

  • 12/10/2015 a las 20:32
    Enlace permanente

    Me encantaría probarlo! Que bien te ha salido! Saludos! ☺

    Responder
  • 12/10/2015 a las 10:34
    Enlace permanente

    Monte, que buenísimo. Me encanta como te ha quedado este bizcocho. Si te queda algo, me pido un trozo.
    Besos

    Responder
  • 11/10/2015 a las 10:41
    Enlace permanente

    Hola Montse, me encanta este bizcocho. Es super sencillo de hacer y seguro que los niños se lo devoran.
    Un besazo y buen finde.

    Responder
  • 09/10/2015 a las 19:24
    Enlace permanente

    Yo te digo que no me apetece una, me apetecen unas cuantas 😛
    Tiene una pinta deliciosa, la verdad, aunque yo haría el bizcocho, que es más cómodo.
    Gracias por compartir la receta con nosotros.
    Saludos^^

    Responder
  • 08/10/2015 a las 22:40
    Enlace permanente

    Vengo a saludarte, llevo mucho tiempo apartada del ordenador. Besos

    Responder
  • 08/10/2015 a las 22:32
    Enlace permanente

    que bueno, con lo que me gusta el chocolatito, con todo el colacao que tengo ahí tendré que probar a hacerlo. besitosss

    Responder
  • 08/10/2015 a las 15:51
    Enlace permanente

    Como magdalena o como bizcocho tiene que estar riquísimo

    Responder
  • 07/10/2015 a las 09:37
    Enlace permanente

    Tiene muy buena pinta y es un bizcocho que siempre gusta. En versión magdalena me ha encantado

    ¡Besos mil!

    Responder
  • 06/10/2015 a las 20:17
    Enlace permanente

    Me encantan los bizcochos de chocolate. Se muy esponjoso. Quiero un trocito!
    Besos

    Responder
  • 06/10/2015 a las 17:37
    Enlace permanente

    Hola Montse, que buenisimo es este bizcocho.
    Cuando mis hijos eran pequeños siempre se lo hacia.

    Responder
  • 06/10/2015 a las 17:32
    Enlace permanente

    ayyy que bueno tiene que estar esta niña, ahora que aún no he merendado me vendría genial, un besote.

    Responder
  • 06/10/2015 a las 16:24
    Enlace permanente

    Hola MONTSE la mantequilla porque la podemos canviar y no ponerla,saludos
    Paqui

    Responder
    • 06/10/2015 a las 21:34
      Enlace permanente

      Hola Paqui,
      Puedes utilizar aceite de oliva suave o aceite de girasol , también queda muy bien.
      Un saludo

      Responder
  • 06/10/2015 a las 14:02
    Enlace permanente

    ¿Solo para peques? Yo de ti no lo dejaría sin vigilancia, peligra, porque es de los que te cortas un pedacito tras otro hasta comerte al menos la mitad.
    Besos.

    Responder
  • 06/10/2015 a las 12:58
    Enlace permanente

    Que rico!!!!! Te han quedado espectaculares, tanto el bizcocho como las magdalenas, se le ve un amiga muy esponjosa.
    Besos.

    Responder
  • 06/10/2015 a las 12:36
    Enlace permanente

    No te comas las magdalenas que son para mi, ésta tarde voy en su busca jeje. Qué rico!! yo lo hago con nesquik y también sale de vicio. Besosss

    Responder
  • 06/10/2015 a las 12:29
    Enlace permanente

    muy bueno ese bizcocho y com bien dices ,para cualquier ocasion
    bss

    Responder
  • 06/10/2015 a las 10:20
    Enlace permanente

    Qué rico Montse, este es de los típicos bizcochos que se preparan en un momento, con cosas que todos solemos tener en casa, y que siempre triunfan 🙂
    Un beso.

    Responder
  • 06/10/2015 a las 08:57
    Enlace permanente

    Es un bizcocho muy bueno y fácil de aprender por la semejanza de las medidas y porque seguro que se nos queda el regustillo en el paladar.
    Un beso.

    Responder

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.