Bizcocho de naranja
Esta semana traigo un bizcocho muy bueno de naranja. Para el desayuno o la merienda es genial y con fruta es mucho más saludable. Es ideal para los niños, sobre todo cuando les cuesta comer fruta.
Queda muy bueno y con un sabor riquísimo a naranja. Le puse el zumo de dos naranjas grandes y la ralladura de ellas. 
Me encanta preparar postres con fruta, y si utilizamos frutas de temporada están mucho más buena.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 200 gr. de azúcar
  • 200 ml. de aceite de girasol
  • 300 gr. de harina
  • Un sobre de levadura
  • 2 o 3 naranjas ( 250-300ml. de zumo)
  • La ralladura de las naranjas

Preparación:

Primero batimos los huevos con el azúcar, batimos hasta que la mezcla blanquee.

Añadimos el aceite, mezclamos y seguido la harina junto con la levadura, tamizada.

En otro bol pondremos el zumo de las naranjas y la ralladura de ellas y lo mezclamos todo bien.

Lo iremos mezclando a la anterior masa hasta que si integre todo bien.

Lo echaremos en un molde untado de mantequilla y harina.

Si os gusta poner pepitas de chocolate, queda muy bien con el sabor de la naranja.

Lo pondremos al horno precalentado a 170º unos 30-40 minutos, o hasta que al pinchar en el centro con un palillo salga limpio.

Y listo, lo dejaremos enfriar.

Lo cubriremos con azúcar glasé.

Queda muy bueno y esponjoso.

Espero que os guste.

Que paséis una feliz semana.

MONTSE

Bizcocho de naranja
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49 pensamientos en “Bizcocho de naranja

  • 03/03/2015 a las 08:46
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    Menuda pintaza tiene tu bizcoco!!! Tiene que estar delicioso tan esponjoso y jugoso…. Ummmm…. Me ha encantado!!!!
    Besitos….

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  • 03/03/2015 a las 09:12
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    Tiene un corte precioso ese bizcocho, los de naranja son de los que más me gustan y curiosamente no he puesto ninguno en el blog, a ver si tengo tiempo de ponerle remedio.
    Un beso.

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  • 03/03/2015 a las 09:33
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    Lo descubrí hace poco y se ha quedo en mi cocina, el saborcito de la naranja me encanta y muy buena idea añadir las pepitas de chocolate, le combina a la perfección. Bss.

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  • 03/03/2015 a las 13:11
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    Me encanta este tipo de bizcochos con sabor a cítricos. Empezaría a comer y no podría parar

    Un beso

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  • 03/03/2015 a las 15:00
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    Me encanta este bizcocho sencillo y muy rico y con las pepitas de chocolate realmente delicioso!!
    Un beso

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  • 03/03/2015 a las 16:09
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    Se que estan riquisimos, yo los hago de naranjas o de limones, y me encantan, asi son mas sanos y ricos, un beso guapa

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  • 03/03/2015 a las 16:30
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    Holaaaa, a mi también me gusta mucho y a mi marido no te cuento!, yo también le pongo la pulpa del zumo mañanero y queda espectacular. Ahora que, tu lo has enriquecido de lo lindo con las pepitas de chocolate eh!
    Un besoooo

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  • 03/03/2015 a las 17:10
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    Me llevo un trocín! Se ve espectacular y muy jugoso. Biquiños y feliz semana!

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  • 03/03/2015 a las 18:18
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    El bizcocho de naranja es mi preferido , me encanta el sabor que le aporta !!!
    Te quedó de cine , de qué buena gana me comía un trocito ahora….
    Besinos.

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  • 03/03/2015 a las 19:45
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    Tiene que estar muy rico, la mezcla con esas pepitas de chocolate tiene que darle muy buen sabor.

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  • 03/03/2015 a las 21:14
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    Me llevo un trozo para mojar mañana en el chocolate. Bufff si lo tenemos en casa no llega a mañana jaja
    Besinos

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  • 03/03/2015 a las 22:30
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    Mi querida amiga, rico de verdad con un color que quita el sentido, y una miga preciosa, me tomaria un trozo ahora mismo aunque ya he cenado pero esta muy apetecible. Mil besicos tesoro

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  • 03/03/2015 a las 23:18
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    Que rico Montse con lo que me gustan los bizcochos de naranja para mi son de lo mas rico y este te ha quedado buenisimo el corte espectacular, yo me llevo un trocito
    Besinos
    El toque de Belén

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  • 04/03/2015 a las 07:48
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    Un bizcocho exquisito, te ha quedado estupendo, en casa es uno de los preferidos.
    Besos.

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  • 04/03/2015 a las 13:53
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    Que textura y suavidad, me encantan esos bizcochos tan bien hechos….con un aroma exquisito seguro !!!
    Besitos.

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  • 04/03/2015 a las 15:30
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    Qué delicia de bizcocho, Montse, te ha quedado estupendo, tiene que estar riquísimo!
    Un beso enorme

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  • 04/03/2015 a las 17:45
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    Una delicia Montse, que color y que miga tiene!!! Un abrazo.

    besosdecanelaymenta

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  • 04/03/2015 a las 19:28
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    delicioso ese bizcocho, me encanta como te ha quedado! un beso!

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  • 04/03/2015 a las 21:01
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    Hola Montse. Hace poco que hice un bizcocho de naranja y nos gustó mucho. El tuyo, tiene que estar delicioso. Un beso.

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  • 04/03/2015 a las 21:29
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    Hola Montse, asi son los bizcochos que me gustan , esponjosos y sabrosos.

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  • 04/03/2015 a las 22:28
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    Madre de dios Montse, que pintaza, oye para mi desayuno de mañana con tu permiso me llevo un buen trocito, que color y que textura, vamos que me tieness aqúi babeando a palo seco…Bess

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  • 05/03/2015 a las 22:40
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    Un bizcocho delicioso Montse. Me encantan los de naranja y con el toque de chocolate….ummmm un manjar
    Besitos preciosa!!!

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  • 06/03/2015 a las 09:10
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    Exquisito bizcocho Montse!! Me apasionan los bizcochos y éste es una auténtica maravilla! Me ha encantado la receta.
    Besos

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  • 08/03/2015 a las 17:55
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    Montse es el bizcocho preferido de mi nieto ,es estupendo es ideal para cualquier momento .
    Besos!!

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  • 08/03/2015 a las 18:02
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    Espectaculaaaaaaaaaaaaar no lo siguiente ademas de estar de muerte relenta, que pena no poder llevarme un caxin .
    Bicos mil y feliz dia de la mujer wapa.

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  • 08/03/2015 a las 19:23
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    Te doy la razón Montse, los bizcochos con fruta salen espectaculares y gustan mucho por ser más jugosos además. Me encanta. Besos.

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  • 08/03/2015 a las 20:13
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    Que rico es este bizcocho de naranja. A mi también me gusta ponerles fruta de temporada, los enriquece y así variamos un poco.
    La mezcla con las pepitas de chocolate es perfecta.
    Saludos y feliz semana.

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  • 08/03/2015 a las 20:23
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    Que a gusto me comia yo un pedacito de ese fantástico bizcocho. Tiene una pinta de lujo. Un besazo.

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  • 08/03/2015 a las 20:50
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    Hola guapa!! hemos coincidido en receta jeje, aunque no se hacen exactamente igual. Te ha quedado delicioso!!!! un besazoo

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  • 08/03/2015 a las 21:07
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    Este bizcocho se le ve con un aspecto perfecto y con ese colotrido yo ahora mismo me lo metia entre pecho y espalda…
    besitos

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  • 09/03/2015 a las 09:28
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    Tengo muchas ganas de hacerlo y al ver la pinta del tuyo aún me han entrado más ganas.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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  • 09/03/2015 a las 10:01
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    Hola Montse, me encantan los bizcochos y de naranja o limón mucho más, tienen una jugosidad y un sabor delicioso y si encima le pones estas pepitas de chocolate, ya es que te robaría el bizcocho entero. Besos!!!

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  • 09/03/2015 a las 14:57
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    Pues casi me gusta más el toque de naranja en los bizcochos que el de limón. Muy jugosito parece, seguro que te han hecho la ola. Un besote.

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  • 09/03/2015 a las 18:47
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    Montse este bizcocho esta de vicio ,ese saborcito a naranja…mmm…. delicioso
    besitos

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