Estrella de hojaldre con Nutella

Esta semana os traigo la famosa estrella de hojaldre con Nutella. Seguro que ya la habréis preparado la mayoría, se anunciaba por la tele a todas horas, y yo no iba a ser menos y la preparé estos días de fiestas y la verdad es que es riquísima.

Es sencilla, rápida y está muy buena. Con pocos ingredientes podemos preparar un postre o un dulce para acompañar el café. Queda una tarta muy resultona, el éxito está asegurado.

Si no la habéis preparado todavía, ya estáis tardando, porque está buenísima!!!

Ingredientes:

  • 2 láminas de hojaldre redonda
  • Un bote de Nutella
  • 1 huevo
  • Azúcar para espolvorear

Preparación:

Preparamos las dos bases de hojaldre sobre la encimera de la cocina. Ponemos en un bol la Nutella y la calentamos unos segundos en el microondas para poder manejarla  mejor.

Untamos una masa de hojaldre con la Nutella sin llegar a los bordes. Ponemos encima la otra masa de hojaldre.

Unimos bien los bordes. Ponemos una tapa o una base redonda en el centro de la base de hojaldre y la marcamos.

Dividimos en cuatro partes la masa.

Y estas en otras cuatro partes más.

Y volvemos a marcar cada parte en otra.

Ahora batimos el huevo y pintamos toda la base .

Ahora empezaremos a enrollar cada trozo.Cogemos dos trozos y los retorcemos cada uno para un lado.

Iremos cogiendo de dos en dos hasta terminar todos los cortes.

Cuando estén todos terminados terminamos de pintar la masa con el huevo y  podemos espolvorear con un poco de azúcar.

Lo introduciremos al horno a 180ºC hasta que esté doradito.

Y listo!!! Parece un poco complicado al haber tantos pasos, pero es muy fácil.

Está buenísima,  animaros aprobarla.

Que paséis una feliz semana

MONTSE

Estrella de hojaldre con Nutella

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