Receta  de flanes con fresas

Hoy os traigo un postre suave y ligero, unos flanes de fresas sin horno y sin azúcar. Empezamos la operación bikini!!!
Un postre suave donde las fresas dan todo el sabor. Y para darle un sabor más dulce he puesto Sirope de Agave, un edulcorante 100% natural. 
Si queréis saber más sobre el Sirope de Agave aquí os dejo el enlace donde encontraréis toda la información.

http://www.lunademiel.com/

Un postre sencillo, que podéis hacer sin necesidad de utilizar el horno. Además podéis aprovechar las fresas más maduras. Seguro que os va a gustar!!!

Ingredientes:

  • 300 gr. de fresas
  • 4 cucharadas soperas de Sirope de Agave
  • 15 gr. de hojas de gelatina
  • 100 ml. de leche
  • 250 ml. de nata para montar muy fría

Preparación:

Preparamos todos los ingredientes.

En un bol ponemos las hojas de gelatina y las cubrimos con agua fría durante 10 minutos. Cortamos las fresas en trocitos pequeños.

Cogemos el vaso de la batidora y ponemos la mitad de las fresas, las trituramos.

Mezclamos las fresas trituradas con las otras que tenemos cortadas, ponemos 4 cucharadas de Sirope de Agave y mezclamos. Si os gusta más dulce podéis poner más sirope.
Ponemos un cazo a calentar con la leche, cuando esta esté caliente retiramos y echamos las hojas de gelatina, las disolvemos bien en la leche.

A esta mezcla añadimos la nata, removemos y lo mezclamos con las fresas. Bien mezclado.

Llenamos unos vasitos con la mezcla y los metemos en la nevera unas 3 horas.

Pasado este tiempo, sacamos y ya estarán listos para servir. Se conservan bien unos días en la nevera.

Espero que lo probéis, seguro que os va a gustar!!!

Ahora os dejo más postres muy sencillos para hacer con fresas.

                     Mousse de fresas

               Postre de yogurt y fresas 

         Tarta de yogur ligera

Espero que os gusten todos estos postres y los hagáis, todos se preparan sin horno y son muy sencillos. Ya me contaréis.

        Montse

Postre con fresas
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21 pensamientos en “Postre con fresas

  • 28/04/2017 a las 11:43
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    ¡Por favor Montse, qué postres tan ricos! De seguro que probaré algunos de ellos y me acordaré de ti gratamente. Un beso y cuídate.

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  • 28/04/2017 a las 10:49
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    Ahh que buenas recetas, hay que aprovechar que estamos en plena temporada!
    Besos.

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  • 27/04/2017 a las 16:52
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    En temporada de fresas hay que aprovechar porque todos están buenísimos! Me han gustado todos, pero sinceramente el sirope de ágave no me convence y eso que le he dado todas las oportunidades del mundo, jajaja, como no como dulces todos los días me quedo con el azúcar a pesar de todo.
    Un besote

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  • 27/04/2017 a las 16:10
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    Qué rico los postres con fresas seguro que están todos deliciosos……Besos

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  • 26/04/2017 a las 18:05
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    me encantan los postres con fresas ! y la seleción que nos dejas es estupenda
    bss

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  • 26/04/2017 a las 17:24
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    Hola Montse, te han quedado preciosos los flanes, con un color rosado muy bonito . Me gusta tu sugerencia del utilizar sirope de agave, lo tendré en cuenta. besos.

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  • 26/04/2017 a las 12:21
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    Muy buena seleccion de postres con fresas, ahora que están en temporada.

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  • 25/04/2017 a las 22:08
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    Me encanta, esos flanes se ven deliciosos, aunque he de decir que el resto también tienen una pinta de lo más rica.
    Besos.

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  • 25/04/2017 a las 21:41
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    Que despliegue de postres, a cual mas ricos, no sabria con cual empezar, todos me gustan, un beso preciosa

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  • 25/04/2017 a las 20:56
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    Si que le has dado un buen empleo a esas fresas , por que ese flan tiene que estar delicioso, Mil besicos querida amiga

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  • 25/04/2017 a las 16:55
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    Me encanta la fresa,y esta es una manera deliciosa para utilizar las que están mas maduritas……¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  • 25/04/2017 a las 16:26
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    Holaaaa, jo Montse, que delicias con fresas. Hoy no he comprado fresas porque me empiezan a dar unas ganas de preparar dulces y postres con ellas que me he dicho, no y no, hoy plátanos y kiwis que también son muy ricos jeje
    Los flanes me chiflan y estos es que tienen una pinta de ricos y suaves que me fascinan.
    Un besoooo

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  • 25/04/2017 a las 15:41
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    temporada de fresas y ha preparar postres con esta rica fruta. Se ve muy cremoso el postre. besos

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  • 25/04/2017 a las 13:09
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    Me gustan estos postres que son ligeros y fresquitos, es una buena manera de terminar una comida. Aunque si digo la verdad, todos los que has puesto en esta foto me encantan, para pecar sin arrepentimiento.
    Besos.

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  • 25/04/2017 a las 11:52
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    Los postres con fresas siempre quedan muy ricos y esta idea es ideal para aprovechar las fresas que se pasen un poco de maduras :o)
    Besos,
    Palmira

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  • 25/04/2017 a las 11:29
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    Estos postres son refrescantes y nada pesados tras las comidas. Hay que aprovechar la temporada de la fresa para hacer estas ricuras que ya queda poco.
    Un beso.

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  • 25/04/2017 a las 10:38
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    Maravilla de postres en el que no se le puede pedir mas con esta fruta de temporada como son las fresas. Besos

    Responder

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