Vasitos de manzana y yogur

Hoy vamos con un postre sencillo, vasitos de manzana y yogur,  ligero, ideal para tomar después de una comida copiosa, como será en estas fiestas.

Una comida o cena no puede terminar sin un postre. En estas fiestas con los mantecados y turrones, los postres han de ser ligeros, si no es imposible seguir comiendo, ya que son días en los que uno no se levanta de la mesa y seguimos y seguimos comiendo….

Es un postre sencillo que se prepara con pocos ingredientes, un postre saludable y ligero, se puede preparar con tiempo y dejarlo en la nevera hasta la hora de servir.

Ingredientes: 4-5 vasitos

  • 3 manzanas
  • 4 yogures cremosos, griegos…
  • 1/2 limón
  • 50 gr. de azúcar moreno
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • Hojas de menta

Preparación:

Preparamos todos los ingredientes.

Descorazonamos las manzanas, las pelamos.

Cortamos las manzanas en rodajas y en cuadrados pequeños.

Las ponemos en una fuente, las rociamos con un poco de zumo de limón, espolvoreamos con el azúcar moreno, lo metemos al horno con el grill puesto a 200 ºC.

 Lo dejaremos en el horno hasta que se doren un poco y queden caramelizadas por el azúcar.

Batimos los yogures.

Preparamos unos vasos donde vamos a servirlos, en el fondo pondremos los trocitos de manzana pequeños.

Cubrimos con yogur.

Encima pondremos trozos de manzana, espolvoreamos con  canela.

 Servimos con unas hojas de menta.

Y listo para comer. Muy bueno y sencillo

Feliz semana

MONTSE

Postre de vasitos de manzana y yogur
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21 pensamientos en “Postre de vasitos de manzana y yogur

  • 12/12/2017 a las 09:31
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    Montse, tienes razón, en estas fiestas, con tanta comida, lo ideal es que los postres sean ligeros y el tuyo además, por los ingredientes que lleva, se ve bien rico, así que es ideal

    Abrazos!!

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  • 12/12/2017 a las 10:13
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    Estos postres ligeros con frutas me gustan mucho porque alegran cualquier menú de semana pero sin excederte más de la cuenta y en ocasiones festivas deja sitio para turrones y polvorones jejeje
    Besos,
    Palmira

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  • 12/12/2017 a las 11:23
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    comer rico y sano no siempre está reñido, y ahí están tus vasitos para demostrarlo

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  • 12/12/2017 a las 11:44
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    Coincidimos en que los postres ahora más que nunca deben ser ligeros o no nos entrará ninguno, pero estos vasitos especialmente son una debilidad para mi, también los hago muy parecidos y nos encantan, así que seguro que los haré en más de una ocasión.
    Un beso.

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  • 12/12/2017 a las 16:25
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    Me parece el postre perfecto para la terminación de cualquier comida de Navidad.
    Besos. Lola

    Responder
  • 12/12/2017 a las 17:02
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    mmm… que buenos ,un postre ideal como bien dices para después de una comida o cena copiosa ,bueno y para cualquier día por que se ven deliciosos
    Besitos

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  • 12/12/2017 a las 20:43
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    Me encanta este postre!! todo lo que vaya en vasitos me rechifla y este se lleva la palpa por ser de manzana y con yogur, un postr super sano…Bess

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  • 13/12/2017 a las 08:55
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    Montse una receta perfecta y ligerita como tu dices. Me ha encantado!!!

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  • 13/12/2017 a las 10:35
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    Montse me ha encantado la idea. Es un postre sano y muy rico y ha despertado mi imaginación para llevarlo a mi mesa en navidad

    ¡Besos mil!

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  • 13/12/2017 a las 19:22
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    Un postre que se hace rápido,es sano y esta delicioso…….Lo tiene todo¡¡¡¡
    Besitos¡¡

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  • 15/12/2017 a las 08:01
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    que rico ideal para después de tantas comilonas tienes toda la razón un beso preciosa

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  • 15/12/2017 a las 23:05
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    Hola Montse
    Me encanta como se ven esos vasitos, me parece un postre muy rico y nada pesado, es perfecto para terminar una buena comida.
    Un beso.

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  • 18/12/2017 a las 17:35
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    Los postres ligeros son un acierto para después de las comidas copiosas, me parece muy rico y acertado.
    Besitos.

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  • 18/12/2017 a las 19:36
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    Hola Montse! Buscando recetas para estas Fiestas he encontrado tu cocina, y ya me he apuntado algunas como estos vasitos, mmmm, qué postre tan rico! Esa manzana caramelizada tiene un aspecto delicioso, debe ser exquisito el bocado con el yogurt y la canela, me ha gustado mucho!
    Me quedo por aquí para seguir tomando ideas, un beso!

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