Rollitos de hojaldre frankfurt y queso

Hoy vamos con unos rollitos de hojaldre frankfurt y queso, una cena de fin de semana riquísimo!!!!También es la receta perfecta para los cumpleaños de los niños… Esto siempre gusta a todos.
Estos hojaldres de frankfurt y queso son muy rápidos y sencillos de preparar; acompañados de una ensalada nos queda una buena cena.

El  hojaldre como much@s ya sabéis da mucho juego en la cocina, podemos preparar muchos platos tanto salados como dulces, siempre nos queda un plato genial.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • 6 salchichas frankfurt
  • 6 lonchas de queso de fundir
  • 1 huevo 
  • Semillas, queso rallado para decorar

Preparación:

Estiramos la masa encima de le encimera, la cortamos en 6 partes.

En cada trozo pondremos una loncha de queso.

Pondremos en cada cuadrado encima del queso un frankfurt, lo pondremos en un extremo.

Enrollamos el hojaldre con el frankfurt.

Sellamos los bordes de la masa de hojaldre.

Preparamos una bandeja de horno, donde pondremos una lámina de papel de horno. En ella pondremos los rollitos.

Batimos el huevo, pintamos los hojaldre con el huevo.

Encima de cada rollito pondremos queso rallado, semillas…

Metemos la bandeja al horno precalentado a 180ºC  hasta que queden dorados.

Ya solo queda servirlos bien calientes, que está el queso fundido.

Hasta la próxima receta.

Montse

Rollitos de hojaldre frankfurt y queso
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