Tarta de queso con leche condensada 

Hoy vamos con una tarta de queso. Esta está hecha con leche condensada, una deliciosa tarta, queda muy buena. Las tartas de queso son una maravilla me gustan todassss:)

Esta es una de mis preferidas, es cremosa, suave y con un toque de limón. Y si la acompañamos de una salsa de frambuesas, el postre ya es de 10.

Ya veis que corte tiene la tarta de queso con leche condensada, cremosita y buena. Aunque parece muy contundente por la cantidad de queso y leche que lleva esta tarta da para 8 personas.
Animaros a probarla, os va a gustar!!!!

Ingredientes:

  • 700 gr., de queso de untar
  • 500 gr. de nata para montar
  • 1 bote de leche condensada 370 g.
  • 4 huevos
  • Ralladura de 1 limón ( opcional)

Para la salsa de frambuesas:

  • Frambuesas congeladas 250 gr.
  • 1 limón 
  • Azúcar

Preparación:

Preparamos un molde de 24 cm. Lo untamos todo de mantequilla y lo forramos con papel de horno, la base y los laterales.

En un bol ponemos los ingredientes, empezamos con los huevos, el queso y mezclamos bien.

Seguido introducimos la nata y la leche condensada. Mezclamos.

Por último rallamos un limón, esto es opcional. Y lo incorporamos a la mezcla. Removemos todo.

Pondremos toda la mezcla en el molde.

Introducimos al horno, a 180ºC calor arriba y abajo. Taparemos el molde con papel de aluminio durante 15 minutos, pasado este tiempo lo quitamos y lo dejamos unos 40 minutos mas o menos. Según el horno.


Mientras se hace la tarta, vamos a preparar la salsa de frambuesas. Preparamos los ingredientes.

 En un cazo pondremos las frambuesas y el azúcar con 2 cucharadas de agua, un chorro de limón.

             
                                           

Lo dejamos cocinar hasta que veamos que las frambuesas se hacen. Ha de quedar una salsa espesa.
La pasaremos a una jarrita de servir.

                                         

Cuando esté la tarta de queso sacamos del horno y dejamos enfriar.

Y ya solo queda servirla con la salsa.

Una deliciosa tarta de queso con salsa de frambuesas. ¡¡Toda una delicia!!

Hasta la próxima receta.
MONTSE

Tarta de queso con leche condensada
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18 pensamientos en “Tarta de queso con leche condensada

  • 08/05/2018 a las 11:51
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    Hola Montse. Tiene que estar espectacular. Me apunto la receta y en breve me pondré manos a la masa. Muchos besicos

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  • 08/05/2018 a las 13:46
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    Es totalmente golosa, alguna vez la he probado, aunque no la he hecho todavía, en algún momento especial caerá porque es muy rica.
    Un beso.

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  • 08/05/2018 a las 14:39
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    Nunca hice tarta de queso con lecho condensada, creo, me ha encantado, que pintaza tiene reina, a estas horas junto con un café me tomaba un trozo de gran gusto…Bess

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  • 08/05/2018 a las 17:40
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    Que rica te ha quedado me llebaba un trozo para cenar esta noche con un vaso de caca0
    Besitos¡¡

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  • 08/05/2018 a las 18:51
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    Con lo que me gusta la tarta de queso!!!!
    Tendre que probarla con la leche condensada.

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  • 09/05/2018 a las 17:48
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    ¡¡ Qué exquisitez….!! Tengo antojo de tu tarta….tendré que prepararla en "Mi Cocina"….

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  • 09/05/2018 a las 21:39
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    Las tartas de queso me pierden y esta te ha quedado de relujo ademas de estar de rexupete.
    Bicos mil wapa.

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  • 09/05/2018 a las 22:23
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    Hola Montse! No me cabe la menor duda de que como tú dices te ha quedado una tarta 10, qué pena no poder probar un trocito

    Abrazos!!

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  • 10/05/2018 a las 08:27
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    Esta tarta en mi casa también es una de nuestras preferidas de queso . La verdad es que las que llevan este ingrediente siempre ganan por goleada jaja..
    Te ha quedado superior Montse !
    Abrazos.

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  • 10/05/2018 a las 16:40
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    Desde luego que es una delicia, Montse, a mi también me chiflan las de queso y me gustan todas! La ventaja de la leche condensada es que te olvidas de la cantidad de azúcar y sale perfecta. Pintaza!!!!
    Besitos

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  • 11/05/2018 a las 23:22
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    Me ENCANTA! A mi no me gusta la leche y condensada tampoco, pero como un ingrediente más en repostería me gusta mucho la curiosidad que aporta

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  • 14/05/2018 a las 12:48
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    Que tentación más grande ya que por su aspecto tiene que estar buenísima.
    Un abrazo

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  • 14/05/2018 a las 19:24
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    Qué bien te ha quedado esta tarta de queso! Y es que con leche condensada todo sabe a gloria!!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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