Esta semana vengo con otra receta de las que preparé al principio del blog,  ya ha pasado tres años y he ido mejorando y aprendiendo gracias a tod@s. 
Así que os dejo un postre que no necesita horno, es rápido y está muy bueno, no es el típico flan, que queda tan ligero, este tiene una textura mas densa, a mi me gusta más. 
Lo podéis preparar en un molde como un pastel o en moldes individuales, que quedan muy bien.
Y con esta receta, me despido de tod@s y os deseo unas felices vacaciones, nos veremos en septiembre. 

Ingredientes: 6-8 personas

  • 1 litro de nata para montar
  • 2 sobres de preparado para flan
  • 120 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Caramelo líquido
  • Nata y cerezas para adornar.
Preparación:
Del litro de nata cogemos 200ml. y lo ponemos en un bol, el resto lo ponemos en una cazuela a calentar con la cucharadita de vainilla.
En el bol donde tenemos el resto de la nata, echaremos los dos sobres del preparado de flan y el azúcar, lo mezclaremos todo bien hasta que esté todo bien disuelto.
Cuando empiece a hervir el resto de la nata, echaremos lo del bol y lo mezclamos todo,sin dejar de remover hasta que empiece a hervir, entonces apagaremos el fuego.
Pondremos unos moldes con caramelo líquido.
  Y repartiremos el flan, lo dejaremos enfriar un poco y lo meteremos en la nevera hasta que esté bien frío.
Pasado unas horas ya está. Listo y muy bueno.
Queda muy bien en moldes individuales.
Espero que os guste.
Os deseo un Feliz Verano, que descanséis y paséis unos días estupendos.
Hasta septiembre.
Receta de Flan de nata sin horno
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49 pensamientos en “Receta de Flan de nata sin horno

  • 15/09/2015 a las 06:22
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    Ostras Montse, que cosa más rica, me encanta, se ve espectacular, denso y precioso, tengo que probarlo. En cuánto haga hueco en la nevera que la tengo llena de fruta jajajaja, me pongo a ello

    Besotes

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  • 15/09/2015 a las 03:30
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    Me encantan los flanes y este para cuando ande apurada y necesite un postre me parece ideal, me llevo la receta, te quedo bárbaro, pasalo bien en tus vacaciones y disfruta guapa….Bess

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  • 06/09/2015 a las 19:04
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    esperamos verte muy pronto. Me perdí este postre que te quedó de lujo. besos

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  • 25/08/2015 a las 09:30
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    Holaaaa, unos vienen y otros se van, que disfrutes muchísimo de tus vacaciones. Me ha encantado tu flan sin horno, es una buenísima opción para no usar calor y quedan preciosos, ya lo probaré.
    Nos vemos a tu vuelta, pásalo a tope.
    Un besoooo

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  • 17/08/2015 a las 14:17
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    Una receta divina. Me ha encantado pasar por aqui.
    Un saludito
    Ana – Motivada CON la cocina.

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  • 12/08/2015 a las 21:12
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    Disfruta mucho las vacaciones, me encanta esta receta sin encender el horno, que la cocina parece el mismo infierno con estos calores

    Besitos

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  • 12/08/2015 a las 13:24
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    Que buena idea el prepararlo con nata, debe quedar delicioso y bien fresquito para sobrellevar este calor, jeje. Que disfrutes de tu merecido descanso y nos vemos a la vuelta. Besos!

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  • 11/08/2015 a las 21:57
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    Bien rico y bien sencillo! Y se agradece en esta epoca poder hacerlo sin el horno 😉
    Besos guapa

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  • 10/08/2015 a las 02:04
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    Hola guapísima !!!
    Pues tienes toda la razón, el flan tiene una pinta estupenda y además más fácil imposible.
    Lo del horno, si te digo la verdad, no me da miedo porque horneo pan a diario jaja, soy masoca ya lo sé.
    Que pases unas buenas vacaciones, a disfrutar !!!
    Nos veremos a la vuelta.
    Besotes mi niña.

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  • 09/08/2015 a las 10:32
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    Qué bien vienen ahora estas recetas, ricas y sin pasar calor.
    Pásalo bien guapa.

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  • 09/08/2015 a las 00:45
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    Muy rico y rápido de preparar, que es loo que apetece en este tiempo, no encender el horno, besos

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  • 04/08/2015 a las 19:09
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    Uummmmmmmmmmm que rico madre seguro esta de muerte de relenta te ha quedado de relujo, tomo nota nunca he echo un flan asi y ahora que hace calor es un postre ideal.
    Disfruta de las vacaciones nos leemos a la vuelta.
    Bicos mil wapa.

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  • 01/08/2015 a las 01:38
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    Que lo pases muy bien amiga y de camino decirte que el flan es una verdadera delicia.Muchos besos reina.

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  • 26/07/2015 a las 14:20
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    vaya cosa rica que has preparado, ademas que se agradece no encender el horno para preparar algo rico en estos días. A disfrutar mucho en vacaciones, a la vuelta nos vemos un beso.

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  • 25/07/2015 a las 20:01
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    Uummmmmmmmmmm seguro que este flan esta deliciosoooooo babeando me tienes que lo sepas , te ha quedado de relujo con tu permiso me llevo al receta a pendientes nunca he echo un flan con nata.
    Disfruta de las vacaciones nos leemos a la vuelta.
    Bicos mil wapa.

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  • 24/07/2015 a las 08:13
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    Te ha quedado de primera , menida pinta tiene este flan , felcidades por tu receta , besitos

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  • 23/07/2015 a las 19:47
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    Montse has hecho bien en compartir esta receta tuya de nuevo porque así no se me escapa ejej..me encanta el sabor de la nata y este flan no lo he probado nunca, me llevo un trocito y te deseo un muy feliz verano guapa…nos vemos a la vuelta…bstss

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  • 22/07/2015 a las 12:24
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    Me encanta los flanes y el tuyo te ha quedado estupendo. Pasa unas felices vacaciones y nos vemos cuando vuelvas besitos

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  • 14/07/2015 a las 23:07
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    Mi querida amiga, antes de nada desearte que lo estes pasando bien estas vacaciones, y que nos has dejado una despedida de lo mas dulce con este rico flan, espero tu vuelta Mil besicos cielo

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  • 14/07/2015 a las 21:43
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    Que pinta mas buena tiene éste flan, tiene que estar riquísimo.
    Un besito 🙂

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  • 14/07/2015 a las 18:04
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    Muy pero que muy bueno este flan y que disfrutéis de estos días de descanso…

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  • 14/07/2015 a las 00:15
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    Este flan se lo pongo a mi marido y me haría la hola, aunque por otro lado nos dejaría a los demás sin un cachito, lo querria para el solito, que bueno, probare a hacerlo, la verdad es que se aprende mucho y cada día vamos mejorando, solo hay que ver los comienzos de mi blog, a ver si algún día tengo tiempo y le cambio las fotos, que son de pena, besos
    Sofía

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  • 12/07/2015 a las 17:08
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    Una dulce y estupénda forma de irte de vacaciones…nos dejas con buen sabor de boca y deseando volver a vernos en septiembre. Que disfrutes muchísimo de tus vacaciones y seas muy feliz. Bss

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  • 09/07/2015 a las 16:24
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    Vaya te va a de vacaciones y nos dejas con un buen sabor de boca que flan mas rico, disfruta de las vacaciones y nos vemos en septiembre.
    Besos

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  • 08/07/2015 a las 20:32
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    Un flan súper fácil que se prepara casi sin pensar .
    Besos guapa, felices vacaciones

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  • 08/07/2015 a las 14:54
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    Que ricooo! Y encima sin horno, que ahora apetece muy poco encenderlo…. felices vacaciones! Bss

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  • 08/07/2015 a las 14:24
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    Que ricura y bien fresquito, apetece ummmmm….que con esos calores…..felices vacaciones preciosa !!!!!!!!

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  • 07/07/2015 a las 15:19
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    Sencillo y delicioso Montse, que disfrutes de las vacaciones guapa, besos

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  • 07/07/2015 a las 15:15
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    hola Montse, el flan se ve buenísimo y super apetecible, y con ganas de tomar cosas fresquitas…
    Espero pases unas felices vacaciones y lo pases muy bien, hasta pronto!!
    besos, Silvia.

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  • 07/07/2015 a las 14:39
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    Yo también mejoraría recetas con las que empecé, el flan te ha quedado espectacular. Felices vacaciones.

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  • 07/07/2015 a las 13:55
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    Me encantan los flanes pongas lo que le pongas, este estámara iillosas, en casa se lo sortean si sobra siempre crea discusióntodos quieren mmás es horrible, que bien te ha quedado, fresquitoes maravilloso….Bess

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  • 07/07/2015 a las 13:05
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    Un flan buenisima y lo mejor, sin encender el horno,.
    Descansa y disfruta de las vacaciones, nos vemos en setiembre.

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  • 07/07/2015 a las 12:49
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    Felices vacaciones Montse. Me encanta la receta con la que te despides ¡tengo que prepararlo muy pronto! ¡Besos mil!

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  • 07/07/2015 a las 12:21
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    La despedida me deja babeando!! Pedazo de flan!!

    Besos y te espero a la vuelta!!!
    Felices vacaciones!!

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  • 07/07/2015 a las 11:46
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    No he hecho nunca el flan con nata y me parece estupendo lo rico que queda y lo rápido que se hace. Estupendo para los dias playeros. Y a tí te deseo un feliz descanso y un mayor disfrute. Nos vemos a la vuelta.
    Bss

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  • 07/07/2015 a las 11:12
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    Estos son los flanes que me gustan a mí mucho más rápidos. Te ha quedado genial. Un besote.

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  • 07/07/2015 a las 08:56
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    Yo hago uno muy parecido y está riquísimo!! un beso y felices vacaciones!

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