Esta semana os traigo algo dulce y muy sencillo, una rica tarta de hojaldre con manzana. Es una  tarta muy buena y rápida de hacer.
 El hojaldre es una masa que gusta mucho, con  dulce o salado queda buena y con frutas es estupenda. Otra manera de comer fruta, ya que a veces cuesta un poco.

Ingredientes:

  • Una lámina de hojaldre
  • 2-3 manzanas
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • Unos trocitos de mantequilla
  • 3 cucharadas de mermelada de melocotón
  • 2 cucharadas de agua

Preparación:

Cogemos la masa de hojaldre, puede ser redonda o alargada, la ponemos el la placa del horno. Pincharemos la masa con un tenedor.
Pelamos las manzanas, partimos por la mitad y le quitamos las pepitas y todo lo del centro y la cortamos en gajos finos. 

Pondremos los trozos de manzana en forma de flor, sin llegar a los bordes.

Cubriremos la manzana con el azúcar moreno y unos trocitos pequeños de mantequilla y la introduciremos al horno a 190º unos 25 minutos, según el horno.
Mientras prepararemos en un cazo la mermelada y el agua, lo pondremos a cocer a fuego suave, hasta conseguir un almíbar suave, unos 5 minutos.

Cuando este la tarta la sacaremos del horno y la pintaremos con el almíbar toda la superficie.

Y lista para comer!!

Es un postre muy sencillo y riquísimo. Os gustará.

Feliz semana

MONTSE

Tarta de hojaldre con manzana
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38 pensamientos en “Tarta de hojaldre con manzana

  • 20/01/2015 a las 12:01
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    Conocía la tarta de manzana con relleno de crema pastelera, pero la tuya es aún más sencilla y muy rica también. Un postre rápido del que seguro me aprovecharé en más de una ocasión.
    Un beso.

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  • 20/01/2015 a las 12:21
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    Tienes razón el hojaldre tiene muchas salidas y como lo has preparado me encanta.
    Besos

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  • 20/01/2015 a las 14:20
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    Holaaa, a nosotros nos gusta mucho la fruta, pero sí que es verdad que en los dulces y postres siempre queda magnífica. Una forma de comer fruta riquísima, te ha quedado una tarta fácil y deliciosa.
    Un besoooo

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  • 20/01/2015 a las 16:09
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    Te quedó con muy buena pinta 🙂 me gusta mucho! Un trocito para la merienda?? Un beso
    Recetas de una gatita enamorada

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  • 20/01/2015 a las 17:20
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    Esta la hago yo a menudo y queda riquísima!! es una de esas tartas relación trabajo-resultado excelente! un besote!

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  • 20/01/2015 a las 18:57
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    Siempre salen bien estas tartas, y gustan a todos, asi es facilita y rica, tomo nota, un beso

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  • 20/01/2015 a las 19:31
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    Hola Montse, feliz año. Espero que hayas disfrutado de las fiestas y que 2015 sea un gran año para ti y los tuyos.
    Tu tarta de manzana se ve muy rica. Es una de mis recetas preferidas. Imagino que sabía a gloria 😉
    Un abrazo y buena semana

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  • 20/01/2015 a las 20:16
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    Que facilita es de hacer y con hojaldre está super rica. Te ha quedado muy apetecible.

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  • 20/01/2015 a las 23:01
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    Queda deliciosa! Yo la publiqué hace tiempo y también la hago mucho, te ha quedado genial! Un beso guapa!

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  • 21/01/2015 a las 06:33
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    Montse, te ha quedado una tarta preciosa y seguro que deliciosa, adoro las tartas de manzana, así que tomo nota!
    Un beso grande

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  • 21/01/2015 a las 09:37
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    Me encantan las tartas de manzana y esta se ve deliciosa.

    Un beso

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  • 21/01/2015 a las 09:44
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    Ummmhhh!!!! Riquíiiiiiiiiiiisima, una autentica delicia!!!
    Besos

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  • 21/01/2015 a las 11:59
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    Riquísima esta tarta , a mi también me encanta prepararla y disfrutarla, claro 😉
    Besinos.

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  • 21/01/2015 a las 16:22
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    Te ha quedado una tarta estupenda y seguro que muy rica…….Besos

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  • 21/01/2015 a las 18:18
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    Tarta de manzana, nunca fallan, son buenísimas y gustan a todos, te ha quedado fantástica.
    Un beso.

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  • 21/01/2015 a las 19:03
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    Mi querida Montse, no puedo decir nada más que….deliciosa!!!!
    Me encanta todo lo que lleve hojaldre y los postres de manzana, así que es una combinación perfecta….ummmmm que rica!!!
    Un besito preciosa

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  • 21/01/2015 a las 20:45
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    Me e canta como ye ha quedado receta se CISA pero muy deliciosa Un beso!!

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  • 21/01/2015 a las 22:01
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    Montse estas tartas son de las que gustan a todos y no sobra nada es sacarla ala mesa y desaparece.
    Saludos

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  • 22/01/2015 a las 11:48
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    Este tipo de recetas son las que me hacen sacar una sonrisa de oreja a oreja! Me rechifla!
    Biquiños Montse 🙂 y buen fin de semana!

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  • 22/01/2015 a las 21:55
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    Deliciosa y muy sana tal como se ve y nada de grasas huuuuu.Bs cielo.

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  • 25/01/2015 a las 01:03
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    No se si has visto que organizo un concurso en mi blog, el premio es un lote de productos Castey valorado en 160€, te animas a participar? Me encantaría contar contigo! Un besito!

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  • 25/01/2015 a las 16:22
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    una delicia para triunfar! seguro que gusta a todo el mundo,,,, buenisimaaaa

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  • 30/01/2015 a las 08:50
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    Fácil y rica , no se puede pedir mas, es una de mis preferidas. Te ha quedado fenomenal. Besos

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  • 31/01/2015 a las 16:17
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    Una tarta sencilla pero con una pinta increible, nos encanta! Besos de BEa y mara

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  • 01/02/2015 a las 17:26
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    Me encantan las tartas de manzana. Ésta de hojaldre es mi favorita, Qué buena pinta tiene!!!!
    Besitos….

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