Tortilla de pavo y queso

Tortilla de pavo y queso, una rica y estupenda tortilla muy jugosa.  Las tortillas es una receta de las mas sencillas de preparar, pero siempre hay a quién se le resisten, aunque solo es cuestión de practica.

Esta tortilla de pavo y queso, es sencilla y suave con el jamón de pavo cortados en tacos y los quesitos queda muy buena la tortilla y con mucho sabor, os gustará!!!.

La tortilla francesa es un clásico en nuestras cocinas, se puede combinar con infinidad de ingredientes y hacerlas muy variadas. Es la cena perfecta para los más peques.

Un plato ideal para una cena sencilla y ligera, para un desayuno o un picoteo.

Ingredientes:

  • Tacos de pavo, jamón o pechuga
  • 2-3 quesitos
  • 3 huevos
  • Claras de huevo
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

Preparamos la tortilla para 2 personas.
En un bol, ponemos 3 huevos y 2-3 claras de huevo, batimos bien los huevos. Picamos el pavo en tacos o en trocitos y los quesitos. Añadimos el pavo y el queso al bol junto con los huevos, lo mezclamos. Añadimos un poco de sal.


Ponemos una sartén al fuego con un poquito de aceite, lo pondremos a fuego medio. Se echa toda la mezcla a la sartén y dejamos se cuaje.

 Cuando veamos que está le damos la vuelta y la terminamos de cuajar a nuestro gusto. Y ya tendremos nuestra tortilla de pavo y queso.


Montse


Tortilla de pavo y queso
Etiquetado en:        

11 pensamientos en “Tortilla de pavo y queso

  • 17/05/2019 a las 12:55
    Enlace permanente

    ¡Qué ricas y socorridas son las tortillas! A mi me gustan todasssss jajaja
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

    Responder
  • 17/05/2019 a las 18:04
    Enlace permanente

    Montse, muy buena idea, esta combinacion para que salga una tortilla muy jugosa.

    Responder
  • 17/05/2019 a las 18:13
    Enlace permanente

    Que buena pinta tiene, con esta combinación de pavo y queso se me hace la boca agua, un beso 🙂

    Responder
  • 19/05/2019 a las 10:50
    Enlace permanente

    Imagino que con más claras quedará mas jugosa, tiene una pinta deliciosa
    Un besito

    Responder
  • 20/05/2019 a las 13:40
    Enlace permanente

    Qué rica Montse, el toque de los quesitos tiene que ser un puntazo.
    Me ha encantado ! Bss.

    Responder
  • 20/05/2019 a las 15:37
    Enlace permanente

    Me encanta esta tortilla, acompañado de pan con tomate seria mi cena perfecta.
    Un beso

    Responder
  • 21/05/2019 a las 01:10
    Enlace permanente

    Te ha quedado una tortilla muy rica, yo también la preparo así y queda muy jugosa… Besos

    Responder

Responder a Adita Donaire Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.