Esta fue mi cena de sábado por la noche, después de ir a ver a los reyes, una cena rápida y muy buena, un rollo de hojaldre relleno de jamón y queso.
Siempre tengo masa de hojaldre, me saca de muchos apuros, pues se pueden preparar con muchos rellenos y se hace muy rápido en el horno.
Lo que yo os propongo es parecido a un bikini, queda más crujiente y esta buenísimo, lo acompañamos de una ensalada y es una buena cena.
- 1 lámina de hojaldre
- Jamón dulce
- Queso en lonchas
- 1 huevo para pintar el hojaldre
- queso rallado
Encendemos el horno a 180º, para que se vaya calentando.
En una placa de horno pondremos la masa de hojaldre estirada, utilizaremos el papel que lleva para el horno.
Pondremos capas de jamón dulce, la cantidad es a gusto, pero con una capa ya queda bastante bien.
Seguiremos con otra capa de queso, del que nos guste.
Enrollamos el hojaldre.
Lo pintaremos con huevo batido y lo cubriremos con queso rallado.
Lo introduciremos al horno hasta que este dorado, y ya estará listo para comer.
Calentito está muy bueno.
Empiezo bien el año, aunque con una gripe impresionante, pero con muchos regalos, los reyes se han portado muy bien conmigo, como os pasará a muchas he tenido muchos regalos para cocinar, muchas recetas, moldes etc.., así que ya iré compartiendo con todos vosotros.
Otros premios que he recibido ha sido por parte de compañeras como katy del blog
http://katy-parahincareldiente.blogspot.com.es/
Que me ha dejado estos premios
E siguiente es el indalo de plata que es cuando pasamos de 200 seguidores
Muchas gracias Katy.
Espero que a todos vosotros también os hayan traído muchas cosas los reyes.
MONTSE
Buenos dias Monse feliz año. Esta receta es de lo mas rica y como tu dices nos saca de un apuro en un pis pas. Felicidades por tus premios y espero ver las nuevas cositas que vas a poder hacer con lo que te han traido los reyes. Saludos y feliz semana.
ResponderEliminarMontse que receta tan rica y tan rápida. yo también utilizo mucho el hojaldre por los motivos que dices, te saca de apuros y al poder cambiar los ingredientes del relleno da mucho juego. me apunto tu receta porque seguro que la hago mucho en casa :)
ResponderEliminarbesos!
Hola Montse, feliz año, me encanta esta receta, la he hecho muchas veces, como tu, siempre tengo hojaldre en el congelador y tambien masa de pizza, otra vez pruebala con ella, la diferencia es notable, sale buenisima con la que venden en el Lidl. Un besito guapa
ResponderEliminarHola, Montse! Nos encanta el hojaldre, es tan versátil, ¿verdad? Con relleno dulce o salado, da igual, siempre funciona. Este rollo te ha quedado riquísimo.
ResponderEliminar¡Ah! Que no se nos olvide: ¡Feliz año!
Besos.
Sé que está muy bueno porque yo también la he hecho y tienes razón que es rápida de hacer y en cualquier momento te hace un buen apaño. Te felicito por esos premios. Un beso.
ResponderEliminarMontse si te digo la verdad y si pudiese comería este tipo de comida a todas horas, me encanta el hojaldre relleno de esta forma, quedas de maravilla si tienes gente en casa, ante un imprevisto te saca de un apuro…… todo son piropos pero…….. aquí la que no lo ha probado he sido yo, que suerte pillina!!!!!!
ResponderEliminarhola guapa enhorabuena por los premios y me encanta la receta me la apunto para una cena rapida un besito
ResponderEliminarAntes de nada, espero que te mejores rápido.
ResponderEliminarLa recetuqui, estupenda!!! Ñam, ñam.
Un besín.
¡Cómo me gusta el hojaldre!! Nos da tantas opciones ¿verdad?... este rollo tuyo tiene una pinta estupendo. Me lo apunto para una cenita o comida rica y fácil.
ResponderEliminarUn besote!
¡Qué bueno tiene que estar!
ResponderEliminarHe utilizado varias veces hojaldre y aun no he probado esto, sin duda tengo que hacerlo porque la pinta que tiene... =)
Un beso y feliz año!
Hola Montse!! Estoy viendo tu blog y la verdad es que tienes una recetas maravillosas y muy variadas, yo también me quedo como seguidor en tu blog. Un saludo desde LoS Fogones del Celíaco.
ResponderEliminarHummm,me llevo tu receta Montse es ideal para una noche que no te apetece mucho cocinar!!:)
ResponderEliminarEspero que te mejores del resfriado..Besos
Que bueno!!, esto me gusta a mi y a todo el mundo!! para cenar... ideal!! besos!!
ResponderEliminarbuenisimooooooooooooooo
ResponderEliminarEs un plato delicioso, yo lo habo pero lo corto en rodajas antes de hornear, también queda muy bien como caracolas, feliz año y besitos de La dulce Ali
ResponderEliminarQue receta tan rica, fácil y socorrida, yo no suelo tener hojaldre a mano, a no ser que lo necesite y vaya a comprarlo a propósito, pero a partir de ahora, procuraré tenerlo, porque como tu dices te puede sacar de muchas y en un momento tienes una cena estupenda. Un abrazo
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta.blogspot.com
Yo también siempre tengo hojaldre porque da mucho juego y en tiempo record puedes hacer recetas tan buenas como estas.
ResponderEliminarbesinos
Siempre viene bien tener hojaldre a mano por que lo rellenas con lo que tengas y...¡cenita lista!
ResponderEliminarBesos
hola Montse, feliz año, tu ya sabes que soy hojaldre 100%, me encanta y con jamón y queso me chifla, bsts!!!
ResponderEliminarFeliz año, recuperate pronto, yo también estoy pachuchita
ResponderEliminarEn casa este hojaldre les encanta yo le pongo también queso brie y les chifla
Bss
Patricia
Muy bueno Montse, que hariamos sin el hojladre verdad? de cuantos apuros nos saca... felicidades por tus premios, te los mereces¡¡¡,. besos
ResponderEliminarSomos muy aficionadas al hojaldre tanto en salado como en dulce. Nos pasa como a ti. Siempre tenemos hojaldre. Bueno y rápido.
ResponderEliminarMuchas gracia a ti por aceptar el premio tan merecido por tu buena cocina y en horabuena por el otro.
Bss y feliz semana
De-li-cio-so!!
ResponderEliminarBesos.
Hola Montse, Feliz año nuevo, felicidades por el premio, el hojaldre rico rico!!
ResponderEliminarBss
Y tanto que es una buena cena y con una ensalada de lo más completa y además ¡rica!
ResponderEliminarUn bico
Muy bueno y seguro que a los niños les encanta. Bueno...y a los mayores! Muy rico, rico !!!!
ResponderEliminarSe hace muy rápido !!!!
Esther.
**** Bon Any **** 2013 ****
Montse, qué rico, me encantan las recetas con hojaldre y éste rollo luce exquisito!
ResponderEliminarMe encanta la receta!
Besitos y feliz 2013!!
En primer lugar quiero darte las gracias por pasarte por mi blog y quedarte de seguidora, a mí me tienes ya también. Buenísimo el rollo que has hecho Montse! A mi me encanta el hojaldre yo le pondría un monumento al que lo inventó! Bss
ResponderEliminarMontse, que cena más rica que preparaste, no me extraña que los reyes te dejaran muchas cosas.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola Montse, pues por aquí me quedo, me encanta descubrir nuevos blogs, siempre aprendemos muchas cosas interesantes, estupenda entrada, el hojaldre da mucho juego, besos
ResponderEliminarains que bueno montse esta noche me hago esto que ricoo, tengo masa y los ingredientes y es que a sido verlo y antojo del tiron asi que ya se que voy a cenar esta noche gracias por la idea jejej bsitos wapa
ResponderEliminarMe ha encantado la receta, queda bien para todo, buenisimo, besos.
ResponderEliminarEsta idea la voy a tener presente. Me gusta mucho. Fácil y te resuelve como dices una comida rápida. Ésto y una ensalada y para alante!Gracias por tu visita
ResponderEliminargenial!!! fácil y rápido!!! una empanada enrrollada me gusta la idea saluditos !!!! y feliz año 2013
ResponderEliminaryo lo preparo muchas veces los domingos para cenar, pero le pongo tomate frito y bacon
ResponderEliminarbesos
Me encantan los hojaldres... Soy super fan de ellos, te sacan de cualquier apuro y siempre quedas bien. Yo estas navidades he hecho un montón de hojaldres !! El de jamón esta muy muy rico y el tuyo tiene una pinta que dan ganas de llamar a tu puerta y que me pongas un trocito !! Que pintaza .
ResponderEliminarUn besete
Mila
¡¡ Que rico !! Muy buena idea. Seguro que en mi casa gustará mucho.Lo probaremos.
ResponderEliminarSaludos.
Una cena rica y ràpida . El hojaldre siempre nos saca de apuros:
ResponderEliminarpetons
Me alegra mucho que tengas este premio te felicito y te entrego el Indalo de Oro.
ResponderEliminarAquí te dejo el enlace para que lo recojas.
http://cocina-trini.blogspot.com.es/2012/10/premio-indalo-de-bronce-indalo-de-plata.html
Facil y rico, que mas se puede pedir, jejej Bss
ResponderEliminarUna cena rápida y riquísima, no se puede pedir más. A mí todo lo que lleve queso... me encanta!
ResponderEliminarBesos
Hola Montse.
ResponderEliminarUna receta sencilla pero riquísima, además gusta a todo el mundo y eso es muy importante. Ya veo que has empezado el año con dos premios, seguro que este año te va a traer muchos más, te lo mereces.
Te deseo un feliz 2013 y que recuperes de la gripe. Un saludo.
Hola Montse. Me encanta esta receta!! Yo suelo hacer el hojaldre así en forma de piruletas para mi hijo. Le encantan! Y muchísimas felicidades por los premios. Están muy merecidos!!! Biquiños :)
ResponderEliminarQué ricoo, tiene una pinta muy buena :) Yo he intentado hacerlo parecido un par de veces pero no me ha salido nada bien, tendré que seguir probando...
ResponderEliminarun besoo!
que bueno me encanta algo parecido hice ayer para cenar a mi me encanta el hojaldre de todas las maneras te quedo exquisito uhmmmmm
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
ESTA MUY RICO Y SERÁ RÁPIDO PERO ES UN PLATO BIEN SANO Y COMPLETO Y ADEMÁS QUE GUSTA A TODO EL MUNDO ASÍ QUE TODA LA FAMILIA ENCANTADA. UN BESITO.
ResponderEliminarEl hojaldre es fantástico en casa gusta mucho y con jamón y queso es acierto seguro. Feliz Año
ResponderEliminarReceta sencilla pero rebuena. Feliz año nuevo a tod@s!!
ResponderEliminar…He aprendido
ResponderEliminara huir de ti
como quien huye
al hacerlo de si mismo.
Has hecho que echen
pasos a mi sombra
y ahora ella debe
ir más aprisa
por alcanzarte.
Justo hasta la maceta
donde me regalas
tu tiempo y el mío
en clave de clavel.
Refunfuños que arañan
orla del cristal
al verse atrapado,
entre las cuerdas tal
ademán liando espías.
Un mensaje traje
quédate y si me ves
date tu la vuelta
quien te lo dice
quien ya vio
ve que vas vela
de tí ...y de nadie más...
Saludos MONTSE desde mis HORAS ROTAS Y AULA DE PAZ , con todo mi afecto
venturosos 2013.
j.r.s.
Es una receta estupenda!
ResponderEliminarmmmmmm...pero que rico Montse!!!
ResponderEliminares un clasico el hojaldre de jamon y queso, pero es que esta tan rico y es tan sencillo..una receta para no dejar de probar! un besicoo
Estos rollos se hacen rápido y quedan perfectos! Feliz año, Montse.
ResponderEliminarhola amiga, un rollo muy rico, me lo apunto, gracias por tu comentario, un saludo de sole
ResponderEliminarA mi chico le encanta :) Yo también hice uno muy parecido tipo pizza con campiñones también y otro de espinacas y pavo es muy versátil y rápido para una cenita. Un beso guapa! Me quedo por aquí encantada.
ResponderEliminarhttp://recetasde2.blogspot.com.es/
esta buenisimo y se hace en un momentin.. me encantan este tipo de cosas. Un beso
ResponderEliminarideal para una cenita rica y rápida. gracias por la idea
ResponderEliminarbesotes
Me parece un plato genial, Montse. Rapidita de hacer, y deliciosa de comer....
ResponderEliminarLa pinta es excelente. Me gusta.
Lo probaré!!!
Un beso y feliz año!!!
Con una ensalada y son nuestras cenas favoritas!!!
ResponderEliminarUn abrazo
Yo soy como tú: siempre tengo hojaldre en la nevera o en el congelador, porque anda que no soluciona comidas, cenas y picoteos... Viene genial, y gusta a todo el mundo.
ResponderEliminarEste rollo te ha quedado estupendo, ¡una delicia!.
Besotes, guapa.
Te quedo rico y muy facilito, en casa el hojaldre siempre lo tengo en la heladera por si no me apetece poner la cocina empantinada jajaja.Besitos cielo.
ResponderEliminarHola Montse. Llevas razón, el hojaldre nos saca muy bien de un apuro, lo rellenamos con lo que tengamos a mano y siempre queda bueno. Recupérate de la gripe. Un saludo.
ResponderEliminarHola Montse
ResponderEliminarYo también suelo tener hojaldre en casa, me saca de apuros como dices. Te quedó genial
Bs
Hola Montse, este rollo tiene una pinta deliciosa yo me comería unos cuantos trocitos ahora mismo!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
que rico debe de estar, con lo que me gusta el hojaldre, me llevo un trocito, besos
ResponderEliminarEl hojaldre está rico con todo lo que se le ponga y con tú propuesta de jamón y queso me encanta.
ResponderEliminarBsts
Un hojaldre sencillo y riquísimo.
ResponderEliminarSaludos
Hola, ya estoy por aquí.
ResponderEliminarGracias por visitarme.
Seguiré tu blog!!!
Un abrazo.
*Pilar*