Hoy vengo con un bizcocho con mucho sabor a limón y endulzado con Sirope de Agave.
Esta semana he recibido de la empresa Tierra y Oro, este bote de Sirope de Agave.
Es un sustituto natural de la azúcar, con menos calorías y con un bajo índice glucémico, ideal para los diabéticos.
Si queréis ver más sobre ello, aquí os dejo su página.
http://www.lunademiel.com/-Sunny-.html
Ingredientes:
- 1 yogurt de limón
- 3 huevos
- 4 cucharadas de aceite de oliva suave
- 300 gr. de harina
- 180 gr. de Sirope de Agave
- 1 sobre de levadura
- Ralladura de un limón
- Zumo de un limón
Preparación:
En primer lugar pondremos el horno a calentar.
En un recipiente pondremos los huevos y el sirope y batimos bien.
Se añade el yogurt y la ralladura de limón.
Seguidamente echamos el aceite batimos y el zumo de limón.
Finalmente echaremos la harina y el sobre de levadura.
En un molde apto para el horno, lo untaremos de mantequilla y harina.
Echaremos la mezcla y lo introduciremos al horno a 180º unos 30-40 minutos.
Cuando este listo sacaremos del horno y dejaremos enfriar.
Lo adornaremos con azúcar glas.
Y ya esta listo.
Esta semana he recibido un premio y como siempre me ha hecho mucha ilusión, me lo ha otorgado Tytania del blog Mi cocinita de juguete, un blog estupendo que seguro os gustará.
Que paséis una feliz semana
MONTSE
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Enhorabuena por el premio Montse, me llevo un cachito de tu delicioso bizcocho para acompañar mi café solitario. besicos
ResponderEliminarqué pinta tan buena! con un cafecito a esta hora me vendría de lujo un cachito ;)
ResponderEliminarbesos!
Será un placer preparar este bizcocho... mi madre es diabética y la pobre no puede deleitarse con los postres que a veces preparo. Nunca los prueba, porque su diabetes es severa. Incluso este bizcocho, por la cantidad de harina que lleva, ya tendría que vigilar la ingesta de hidratos.
ResponderEliminarpero bueno, lo probaremos de todas maneras porque la pinta es sensacional. Y con saborcillo a limón, que me encanta!!!!
Un beso Montse, y feliz martes.
Que bo! ha de ser molt cremós! em recorda el pastís patissier, per la textura. Petons!
ResponderEliminarEl bizcocho te entran unas ganas de probarlo enormes porque tiene una pinta apetitosa al máximo. Del sirope de ágave se oye hablar mucho en la red, vamos a tener que probarlo.
ResponderEliminarUn beso.
muy rico me encanta el sirope lo uso y es muy bueno bsss
ResponderEliminarFelicidades por tu premiooo y felicidades por ese regalo, el sirope de Agave. Me encanta el sabor a limón en los bizcochos, este debe de estar tremendo ¿no? besinossss
ResponderEliminarHola Montse!!! Se aprecia en la foto que te ha quedado un bizcocho suave y esponjoso, ideal.
ResponderEliminarBssss.
Qué rico bizcocho, estoy deseando de probar el sirope en recetas. un beso
ResponderEliminarFelicidades por el premio
Que esponjoso y tierno, tiene que estar deliciosos. Felicidades por el premio. besitos
ResponderEliminarUn bizcocho muy apetitosos y con ese toquecito de sirope tiene que estar divino, besos
ResponderEliminarmmm qué buena pina tiene, me tomaría un trocito de merienda :D
ResponderEliminarUn beso!
Nunca he probado a hacer una receta con sirope de Agave. Para mi padre, que es diabético, le vendrá muy bien este ingrediente. El bizcocho te ha quedado genial y con ese saborcito a limón ummmmn!! qué rico!!. ¡Qué bien me vendría para acompañar a un cafelito!. Un besote.
ResponderEliminarque rico! yo suelo usar la sacarina liquida, jamás he probado este sirope, ¡pero tendré que probarlo!:)
ResponderEliminarQue rico y doradito se ve Montse y encima con poco azúcar!!!;););)
ResponderEliminarBesos
Felicidades por el premio, con eñ trabajo tan excelente que haces te mereces ese y muchos más.....el sirope de agave no lo he probado nunca pero viendo el bizcocho tan rico que te ha salido empiezo a tener ganas de probarlo.
ResponderEliminarBesitos.
Que bizcocho mas bonito te ha quedado, no conocía este sirope , habrá que probarlo
ResponderEliminarNo conocía tampoco tu blog, si me lo permites me quedo por aquí curioseando y aprendiendo
Premios seguro que conseguirás muchos mas con este magnifico blog que tienes
que rico,me pido un trocito para la merienda!
ResponderEliminarsaludos.
Mmmmm, parece jugosito!!!.
ResponderEliminarBesos
Que bizcocho más rico y yo aquí tomándome el cafelito solo!!!!!!!!
ResponderEliminarBesitos.
Moltíssimes felicitats pel premi que és ben merescut!!! No deixaré de provar aquest sirope per algun pastís per en Marc, el meu home, que té triglicèrids i ha de vigilar amb el sucre!!!
ResponderEliminarQue buena pinta, me llevo un trocito para el café.
ResponderEliminarBesos. Lola
Mala hora para estar mirando bizcochos, sobre todo si no tienes uno a mano para quitarse las ganas de dulce.
ResponderEliminarEse saborcito a limón, qué rico. El sirope lo utilizo muchísimo, me encanta y el resultado es excelente.
Este bizcocho tiene un aspecto buenísimo y además con el sabor del limón que tanto nos gusta en casa. El Sirope de Agave no lo conocía, veré si lo puedo encontrar, pero lo veo dificil viviendo en un pueblo. Felicidades por el premio.
ResponderEliminarBesitos.
¡¡¡Divino!!!.. que bueno con sabor a limón se ve jugoso y suave, seguro delicioso.
ResponderEliminarMontse qué bizcocho tan bueno , menudo aspecto y con el sirope de ágave una maravilla, vamos que lo tiene todo jeje....
ResponderEliminarAnímate con la MM que yo también le tenía respeto, pero al final no es complicado. Mira el enlace de Ivan Yarza de como la hace, es el que seguí yo, y me salió a la primera, no se si fue casualidad o no jajaja...pero ya te digo, estoy encantada , asi que prueba que no te arrepentirás ;)
Besinos.
El corte se ve muy rico. El sirope de Agave es una muy buena alternativa al azúcar.
ResponderEliminarBesos
Montse el sirope me encanta por todas las propiedades que lleva pero lo que verdaderamente a quedado de maravilla es el bizcocho, felicidades. Besos Montse.
ResponderEliminarFelicidades por el premio montse!! Pero felicidades por este bizcocho tan fantástico, me encantan los bizcochos y este se le ve ummmm!! Que bueno, si ya estoy babeando, como me gustaría ahora mismo probarlo jaja!!
ResponderEliminarBss
el sirope de agave me encanta, y en los dulces o postres es fantástico.
ResponderEliminarel bizcocho te ha quedado fenomenal
besosss
Hola Montse , ya estoy aquí disfrutando de tu blog,
ResponderEliminarTe ha quedado el bizcocho para pegarle un bocado
Besos me quedo contigo
Hola Montse! Un bizcocho de limón que se ve espectacular!
ResponderEliminarEl sirope de agave nunca falta en mi casa...
La combinación me parece umh!
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
Hola Montse, un bizcocho muy facil y muy rico de limón. Me tomo nota de este, tiene que estar buenisimo!! Besos. .
ResponderEliminarLos postres de limón me encantan, sobretodo con la ralladura de limón que da mucho sabor.
ResponderEliminarTiene muy buena pinta este bizcocho, todo sabor.
Besos.
OHHHH que bó . veient la teva recepta hem recodes que fa mol temps qu eno faig el bescuit del iogurt com popularment l'anomenavem.
ResponderEliminarPetons
Seguro que esta delcioso estoy deseando probar ese sirope ,tomo nota de tu receta si me lo envian pondre en practica tu receta.
ResponderEliminarEnhorabuena por el premio.
Bicos mil wapa.
Holaaa, que buenos son los bizcochos siempre. Este endulzante no lo he probado, es una buena opción para no utilizar tanta azúcar que a veces nos pasamos con su consumo.
ResponderEliminarUn besooo
Montse desde que me mandaron el sirope de agave me he hecho fan de él. De hecho tengo una tarta por publicar que lo lleva......endulzo los yogures, las infusiones........me encanta. Así que estoy segura entonces que tu bizcocho sabe a gloria.
ResponderEliminarBesinos
ya me estoy imaginando el aroma por toda la casa! riquisimo! y muchas felicidades por el premio wapi!
ResponderEliminarEse pedacito tiene dueña?
ResponderEliminarEl sirope de agave no lo he probado, pero desde luego tu bizcocho tiene una pinta deliciosa. Un besote.
ResponderEliminarUn bizcocho delicioso Montse, con ese sabor a limón....ummmmm que rico!!!!!
ResponderEliminarno conocia el sirope, te ha quedado un bizcocho muy bueno!, me llevo un trocin, besitos!
ResponderEliminarFijate que llevo tiempo queriendo probar este sirope pero no encontraba nada que me convenciese; por suerte ya encontré una receta que me gusta. ¡Me encanta! Me quedo como seguidora de tu blog, y si quieres puedes pasarte también por el mío.
ResponderEliminarBesos
Como puedes poner estas fotos tan buenas, que dan unas ganas de arañar la pantalla. Que tengas un buen día. Besos
ResponderEliminarNo se si te ha entrado mi comentario...me falla el ordenador, pero me encanta tu blog y esas maravillosas fotos que nos pones.
ResponderEliminarun abrazo
Tengo pendiente un bizcocho de limón, pero me llevo este que con el sirope de Ágave acabo de hacer una tarta de queso y asi le doy más salida. Un abrazo!!!
ResponderEliminarNecesito ese sirope, como sea!
ResponderEliminarQue pintaza tiene el bizcocho, además los de cítricos son los que más me gustan.
Besazos.
Hola Montse por aqui me tienes, ya tienes una nueva seguidora, ese pedacito de bizcocho tiene muy buena pinta, muy original la receta, besos
ResponderEliminarTe ha quedado fabuloso, qué presencia, para querer repetir!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarEnhorabuena Montse por ese premio tan merecido!! Me ha encantado el bizcocho. Besos
ResponderEliminarQue rico Montse.............este va bien para terminar yo mi siro-pe..............un bico
ResponderEliminarNo he usado el sirope pero el bizcocho te ha quedado fantastico.
ResponderEliminarFelicidades por el premio.
Besos
¡Qué rico!! Gracias por visitarme y darme la oportunidad de conocer tu blog, es una maravilla!! Un beso.
ResponderEliminarme gusta mucho tu blog y tienes unas cosas riquisimas me quedo tambien por aqui un beso
ResponderEliminarSe ve delicioso. El corte es genial. Un beso
ResponderEliminarcómo me gustan los bizcochos con cítricos! ya sea naranja o limón, aunque debo admitir que quizá me gustan más los de limón! te ha quedado genial, y encima con sirope de ágave! me apunto la receta porque el bizcocho lo tengo que preparar sí o sí!
ResponderEliminarun besito muy grande y feliz semana! :)
Laura
Ayy qué rico, tiene una pinta riquisima!! Y con lo que me gusta el sabor del limón... tengo que probarlo!! Lo que nunca he utilizado es el sirope de agave, pero debe darle un sabor interesante, a ver si lo pruebo.
ResponderEliminarbesos y feliz semana :)
Qué rico, tiene una pinta estupenda! Desde hoy cuentas con una nueva seguidora, me quedo por aquí para no perderme nada. Puedes ver mi blog en http://obsesionporloscupcakes.blogspot.com.es/ Espero que te guste lo que hago.
ResponderEliminarBesotes,
Isabel.
Marort.Sevilla. Mayo 2015.
ResponderEliminarMe has dado una buena idea...el bizcocho tiene una pinta genial...tengo sirope de ágave en casa pero no suficientes huevos, lo haré para este fin de semana...soy diabética y me vendrá muy bien...