En estas fiestas no pueden faltar en nuestras mesas ricos canapés, sabrosos y fáciles de preparar. Con ellos alegramos nuestras mesas llenas de ricas comidas. El hojaldre como ya sabéis es muy socorrido, tanto dulce como salado, podemos hacer estupendas recetas, como esta que os traigo, la he preparado estos días y como aún nos quedan fiestas para celebrar, os dejo estos ricos rollitos muy sencillos y rápidos de hacer.
Los rellenos que he utilizado en esta ocasión son los que tenía en casa y que se que gustan, pero podéis utilizar infinidades de rellenos, según el gusto de los tuyos y tus invitados.
Los podemos rellenar de morcilla, de cebolla caramelizada con queso, de atún, paté....
Para decorarlos también podéis utilizar varias cosas, frutos secos, semillas de amapola... en estos días hay que utilizar la imaginación y sorprender.
- 2 láminas de hojaldre
- 1 huevo
- Queso rallado
- Semillas de sésamo
- Salchichas franfurt
- Chistorra
- Jamón dulce
- Beicon
- Queso en lonchas
Preparación:
Extendemos las láminas de hojaldre, yo las compre rectangulares y las corté en 3 partes.
En cada trozo pondremos un relleno.
Los enrollaremos y los cortaremos en trozos de unos 3-4 cm. y los iremos poniendo en una bandeja donde tendremos puesto papel de horno. Lo pintaremos con huevo batido.
Y pondremos por encima el queso rallado y las semillas de sésamo.
Hornearemos a 190º unos 20 minutos, o hasta que estén dorados.
Y listos para servir, quedan muy buenos.
Salen un par de bandejas como esta.
Espero que os guste.
Y desearos atod@s que tengáis una buena salida y entrada de año.
Mis mejores deseos para tod@s.
MONTSE
¡Vaya canapés has hecho! Fáciles, variados y ricos, y seguro que en poquito tiempo. Me apunto la idea. besos y feliz año nuevo.
ResponderEliminarSi que has hecho variedad, se ven todos muy ricos.
ResponderEliminarFeliz Año.
pero qué maravilla Montse!!
ResponderEliminarestos canapés son fantásticos y por lo que he leído suuuper fáciles de preparar. Me lo "apunto".
Gracias por tu receta. Me ha gustado mucho.
Feliz Año 2014!
Hola Montse, lo prometido es deuda y hoy he publicado este rico aperitivo.
EliminarTengo que decirte que nos encantó.
Muchas gracias!!
Riquiiiiiísimos
Qué ricos!! Feliz Año Nuevo
ResponderEliminarBesos
Súper, súper... Riquísimos y con muy buena presencia. ¡Besos! Me voy "pa" la cocina.
ResponderEliminarFeliz Año Nuevo Montse!!
ResponderEliminarEstos enrolladitos quedan genial...son visto y no visto en la mesa!!
Besos
buenísimos. Los enrolladitos de hojaldre son para mi de lo mejorcito, porque aparte de que triunfan siempre, son de lo más facilito de hacer
ResponderEliminarA casa ens agraden molt aquestes aperitius! T'han quedat molt bons...i es poden fer de tantes coses! Petons i Bon Any Montse!
ResponderEliminarFeliz 2014, te deseo todo lo mejor para este año que recién ha comenzado y que tus sueños se vean realizados. Besos,
ResponderEliminarQué ricos son, como bien dices, cuánto juego nos dan en la cocina y siempre es lo primero que vuela de las bandejas, verdad ?....
ResponderEliminarFeliz Año guapa, te deseo lo mejor de lo mejor para este 2014.
Un besazo.
Son buenisimos, yo tambien los hago y gustan a todos.
ResponderEliminarUn abrazo y FELIZ AÑO 2014
Buonissimi!!!! Complimenti e buon anno!!!!
ResponderEliminarHola Montse me encanta el hojaldre y todo lo que lleve hojaldre, estos bocaditos te han quedado divinos y el relleno me encanta muy de mi gusto... para mi una delicia
ResponderEliminarBesinos Feliz Año
El Toque de Belen
ya tengo receta para los aperitivos del dia de reyes, y dare buen uso a la masa de hojaldre de la nevera
ResponderEliminarfeliz 2014
Vaya festín. Lo malo de esto es que te los vas bajando y en un instante son visto y no visto.
ResponderEliminarUn besote y feliz 2014.
Cuanto uso le damos a la masa de hojaldre y lo rica que queda, muy buenos aperitivos,Besos.
ResponderEliminarMe encantan Montse, estos hojaldres te obligan a probarlos todos y a repetir. Besos.
ResponderEliminarMe encantan este tipo de aperitivos, y el hecho de que sean tan versátiles, más aún. Feliz año!
ResponderEliminarEstos bocaditos de hojaldre siempre son un acierto.
ResponderEliminarFeliz año.
Qué ricos!! A mi me encantan los saladitos, están buenísimos.
ResponderEliminarBesos y feliz año!!!
Bardzo pomysłowe i ładnie wygląda :)
ResponderEliminarSon un autentico vicio, en casa nos ponemos y no paramos hasta ver el fin, te han quedado genial, aprovecho para desearte lo mejor en el año que acaba de comenzar, un besazo.
ResponderEliminarSofía
Qué bueno Montse!! ambas hemos publicado unos hojaldres salados!! y es que están taaan ricos!! me encantan tus rellenos ;-). Un beso y felices reyes!!
ResponderEliminarAmb aquest tipus d'aperitius sempre triomfes!!!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Unos aperitivos ricos, fáciles y económicos.
ResponderEliminarBuena receta para una tarde de picoteo.
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