Esta semana he preparado una receta riquísima, una quiché de beicon y queso, sé que muchos ya la conocéis pero para quién no la conozca o nunca la haya probado, vale la pena hacerla, está riquísima y es muy sencilla.
Yo la suelo preparar los fines de semana, es rápida y nos gusta mucho en casa, acompañada de una ensalada, es una cena estupenda.
La podéis preparar con infinidades de rellenos, como verduras, embutidos, setas etc.. como más os guste.
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Ingredientes:
- Masa brisa
- 200 gr. de beicon
- 200 gr. de queso emmental o el que os guste
- 4 huevos
- 200 ml. de nata para cocinar
- Sal
- Aceite
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 180º.
Primero cortaremos el beicon, en una sartén con una cucharada de aceite lo rehogaremos un poco. Reservamos.
En un bol pondremos los huevos, la nata, un poco del queso rallado y un poco de sal.
Lo mezclamos todo con la batidora.
Preparamos un molde a poder ser que sea desmontable.
Lo cubrimos con la masa brisa y recortamos lo que sobre. Pinchamos el fondo con un tenedor.
Cubrimos el fondo con el beicon y el resto del queso rallado.
Echaremos lo que hemos batido.
Para adornar he puesto unos trozos de beicon, Lo introduciremos al horno hasta que esté dorado unos 30-40 minutos.
Y listo, está buena fría y caliente.
Seguro que os gusta.
Que paséis una feliz semana.
MONTSE
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Es verdad que es una receta muy buena y va como ninguna para el picoteo del fin de semana. Te ha quedado estupenda.
ResponderEliminarBss
Con gusto me la tomaría, deliciosa la quiche!
ResponderEliminarLa verdad es que no hay quien se resista a una buena quiche como esta que nos traes hoy, que rica! Bss
ResponderEliminarYo quiero un trozo como ese... aun no tengo lista la comida pero ya tengo un hambre. Bss
ResponderEliminar<recetas de una gatita enamorada
Un plato estupendo para comer rápido o dejar preparado para la cena. bss
ResponderEliminarLa quiche de beicon y queso es la quiche por excelencia, la mas popular y una de las mas ricas, en casa las hago con diferentes rellenos, pero la que mas gusta es ésta, como tú la has hacho, con queso y beicon.
ResponderEliminarUn beso de maricacharros.
Adoro las quiches, y esta tuya tiene una pinta impresionante, para empezar a comer y no parar, se ve tan rica! Un beso guapa
ResponderEliminarLes receptes que m'agraden
Es un clásico, pero que a mí me encanta, te ha quedado muy bien. Bss.
ResponderEliminarQue buena pinta!!!!!!!!!!!! guardame un poquito. Besos preciosa
ResponderEliminarEn casa gusta mucho, a mi me gusta sobre todo jugar con los tipos de queso y así jugar también con los sabores. Además cunde bastante y es fácil de hacer.
ResponderEliminarBesinos
Requetebuena Montse y tan tostadita que me encanta el resultado.
ResponderEliminarUn besito
Viene genial que la pongas porque siempre hay cosas que hacemos distintas y viene bien tener variantes.
ResponderEliminarbesos
genial, montse!
ResponderEliminarTe ha quedado con una pinta espectacular, que pena que la pantalla no me deja coger un trozo.
ResponderEliminarBesos. Lola
A mi m'encanta...i em quedo amb el teu detall de decorar-la amb trossets de bacon per aplicar la pròxima vegada que la faci! Petonarros!
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ResponderEliminarRica quiche, felicidades!!
En casa también nos gusta mucho, yo suelo preparar también la masa pero así es mucho más rápida, jeje! Besos
ResponderEliminarQue rica. Con nata sale mucho más suave y mas rica.
ResponderEliminarMontse, te ha quedado preciosa, doradita y deliciosa.
ResponderEliminarEn casa tambien nos gustan mucho las quiches, tengo un monton de recetas ya hechas, pero me gusta variarlas asi que tomo nota, un besito
ResponderEliminarTe doy la razón, para el fin de semana es la cena ideal.
ResponderEliminarUmm que delicia!!besos
ResponderEliminary tan seguro !! en casa nos encanta ¡¡ te ha quedado rica rica
ResponderEliminarbesitos
En casa nos encanta la quiche, este domingo probamos la receta seguro. Un saludo Montse!
ResponderEliminarMontse, pues no es que no la haya hecho en casa, es que no recuerdo haber probado nunca ninguna, este fin de semana tengo en mente preparar una, ya te contaré que nos ha parecido en casa
ResponderEliminarEsta de beicon y queso tiene que estar de escándalo
Besotes
Me gustan las quiche porque te dan mucho juego a la hora de rellenarlas, te permite ponerles de todo y siempre quedan deliciosas. Esta que tu has preparado seguro que esta muy rica, el bacón y el queso casan de maravilla, seguro que es una delicia.
ResponderEliminarUn beso.
Rica receta te quedo de lujo , me recuerda que hace tiempo que no la hago .Un beso!!
ResponderEliminarEste tipo de recetas me chiflan! Sencillo, rápido y delicioso! Me encanta esta quiché, Montse :)
ResponderEliminarBiquiñossss
Que bien te ha quedado esta quiche, me parece un plato genial para la cena.
ResponderEliminarUn beso guapa.
Los quiches la verdad es que vienen genial porque en un momento tienes preparada una tarta salada y siempre quedas bien. Esta tiene una pinta maravillosa. Un besote y feliz finde.
ResponderEliminarSe ve deliciosa esta quiche, yo suelo hacerlas mucho porque siempre quedan bien para cualquier ocasión!! Te ha qedado estupenda, un besazo y feliz finde!
ResponderEliminarSon una delicia y fáciles de hacer. Buen fin de semana guapa.
ResponderEliminarbs
Tiene muy buena pinta y seguro que está deliciosa................En casa nos gusta mucho.........Besos
ResponderEliminarUmmmmmmmm que rica me encantan las quiches calientes frias del dia anterior de cualquier relleno , de buena gana daba cuenta de un trocito te ha quedado divinisimaaaaaaa.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Holaaaa, que riquísima Montse, me encantan las quichés y esta es deliciosa al cien por cien. Te ha quedado divina total
ResponderEliminarUn besooo
Los quichés me gustan mucho y uno de los que no he hecho es de beicon, así que habrá que hacerlo. Te ha quedado de fábula.
ResponderEliminarUn beso
En casa nadia se resiste a una quiche asi o con otros ingredientes, nos gusta demasiado, bsss
ResponderEliminarQué rica quiche con estos ingredientes, es una receta que da mucho juego y siempre sale bien
ResponderEliminarUn beso
A mi me gusta mucho preparar quiche en casa ¡le puedes echar todo lo que se te ocurra o tengas en el frigorífico! ¡Y siempre queda de muerte! La tuya tiene un aspecto fantástico, en su punto de dorado ¡qué rica!
ResponderEliminar¡Besos mil!
losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Ummmhh!!! Me encanta!!! Es una auténtica delicia!!
ResponderEliminarBesos
Una combinación deliciosa, qué rica!! te ha quedado perfecta. Un abrazo y feliz semana, Clara.
ResponderEliminarLos quiches me parecen un invento todos, pero el tuyo, con los trocitos de beicon torrado encima, es para morirse. Un besote.
ResponderEliminarMe encantan las Quiches y ésta tuya es bien sencilla y riquísima...qué cremosa se ve.....bsts y feliz semana!
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