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Esta semana os traigo un postre muy bueno y natural, está hecho con zumo de naranja recién exprimido. Ahora que están buenas las naranjas tenemos que aprovechar a consumirlas.
Y ya que esta semana es el día de los enamorados he aprovechado para hacerlo con forma de corazón.
Si os animáis podéis preparar este rico postre y sorprender a vuestra pareja, os aconsejo acompañarlo de un poco de chocolate fundido caliente, riquísimo, el chocolate con la naranja es la `pareja ideal.
Ingredientes:
- 4 naranjas de zumo (400ml.)
- 1/2 limón
- 4 huevos
- 300 gr. de azúcar
- 6 hojas de gelatina
Preparación:
Primero pondremos las hojas de gelatina en agua unos 10 minutos.
Por otro lado exprimiremos las naranjas y el 1/2 limón. Reservamos.
Por otro lado separamos las claras de las yemas.
En un bol mezclaremos las yemas con el azúcar.
Mezclaremos el zumo con la mezcla anterior, dejando un poco de zumo en un vaso.
Calentaremos el zumo del vaso en el microondas y echaremos la gelatina bien escurrida para que se disuelva, lo mezclaremos bien y lo echaremos junto a la mezcla de los huevos.
Por otro lado batiremos las claras, hasta que queden como un merengue.
Y lo uniremos a la mezcla anterior.
Engrasaremos un molde y echaremos toda la mezcla. Yo he utilizado un molde en forma de corazón, para San Valentín.
Lo dejaremos reposar en la nevera.
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En 4-5 horas estará listo, pero si lo dejamos de un día para otro estará mucho más bueno.
Ya solo queda si os gusta es preparar un poco de chocolate fundido y acompañar esta rica tarta.
Es un postre sencillo y sin horno.
Espero que os guste.
Feliz San Valentín
MONTSE
Qué rico!!! A base de zumo de naranja, me encanta. Seguro que te lo copio....
ResponderEliminarBesitos guapa.....
rico rico Montse, me ha gustado mucho, un beso guapa!
ResponderEliminarUn postre divino para tan amorosa celebración. Te ha quedado fresco, ligero y vistoso, seguro que triunfas.
ResponderEliminarUn beso.
Quedan super bien los postres con gelatina, delicioso con todo el sabor de la naranja. Besos.
ResponderEliminarQue postre tan sencillo y que rico tiene que estar, pues es una propuesta perfecta para el día de los enamorados, sobre todo sí lo presentas en un molde como el tuyo, besos
ResponderEliminarSencillo, vistoso, rico y sobre todo lleno de vitaminas, un buen regalo para éste día. Besotessss
ResponderEliminarUn postre muy rico y con mucha vitamina c
ResponderEliminarUn postre rico y natural. Con él sorprendemos seguro! Bss
ResponderEliminarme ha encantado tu tarta de San Balentin y creo que me la llevo para muy pronto disfrutarla.
ResponderEliminarFelicidades
Llevo siete años con el blog y ningun año falto a mi aportacion para San Valentin , claro que yo ese dia cumplo años y no puedo olvidarme de el jajaja, este corazon tuyo me ha encantado, mejor dicho me ha enamorado, lo pienso hacer pronto ya que tengo un cargamento de naranjas, un besito
ResponderEliminarhummmmmmmmmmmmmm que bueno
ResponderEliminarPues tiene que estar muy rico y queda un color precioso de la naranja. Besos
ResponderEliminarQué postre mas refrescante , me encanta y además también vistoso , lo tiene todo ! Bss
ResponderEliminarHolaaaa, que maravilla Montse! con unos hilos de chocolate tiene que ser la repanocha. Es una receta magnífica, me ha encantado.
ResponderEliminarUn besoooo
Que buenísima pinta tiene y además queda precioso.
ResponderEliminarBss
Muy buena pinta,,seguro que lo ago ,,y muy sencillo,,
ResponderEliminarmadre mia, que pinta mas buena, me ha encantadooooo
ResponderEliminarTe ha quedado con un aspecto buenísimo, es un postre estupendo para celebrar San Valentin.
ResponderEliminarUn beso.
Qué delicia!!
ResponderEliminarRiquísimo el dulce, Montse, adoro los postres con naranja, así que tomo nota!
Un beso grande
Te ha quedado precioso y debe estar buenísimo.
ResponderEliminarUn abrazo
Una dulce manera de celebrarlo.
ResponderEliminartiene muy buena pinta, cojo un trocito. Saludos.
ResponderEliminarHe probado el dulce de membrillo pero el de naranja no que cosa mas deliciosa!!besos
ResponderEliminarMe gusta mucho el aspecto de esta postre, tiene que estar muy rico, pero no se porque si lo has mezclado todo, zumo, gelatina, yemas y las claras,porque se ven dos partes, aclaramelo.
ResponderEliminarUn beso de maricacharros.
Te acabo de descubrir y em ha encantado este postre para San valentin o para celebrar el amor cada dia, con tu permiso me lo llevo.
ResponderEliminarMontse te ha quedado precioso y ademas sano, a mi me encanta todo lo que lleve gelatina y este me parece una buena forma de celebrar San Valentin
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belén
Y si en vez de las hojas de gelatina ponemos la gelatina en polvo, ¿cuánta habría que echar? Porque yo nunca uso hojas de gelatina.
ResponderEliminarMontse, ¡que tarta tan original, sana y sabrosa!!!
ResponderEliminarte ha quedado una tarta monisima y seguro que esta muy rica
ResponderEliminarbss
Tiene que ser una tarta muy refrescante. Me encanta como te ha quedado. Un besazo.
ResponderEliminarMe ha encantado, lo voy a hacer aprovechando las naranjas, como dices, es el mejor momento. Gracias por la receta. ¿Has participado ya en mi sorteo? cuento contigo. Besitos.
ResponderEliminarQué postre más rico y apetecible, me encantan estas combinaciones de nata y cítricos
ResponderEliminarUn beso
Con esta delicia Montse seguro que celebraste un San Valentín de quitarse el sombrero, que rico por Dios!!.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Te ha quedado estupendo, me encantan los postres que llevan naranjas.
ResponderEliminarBesitos guapa
Imitado, ¿que opinas Montse?
ResponderEliminarhttp://es.globedia.com/postre-de-naranja_1
Porqué se ven dos capas y solo describes una preparación?''
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