Esta semana traigo una receta ligera y muy completa. Un plato de arroz integral acompañado de sepia y de unos champiñones. Este plato siempre lo preparo con champiñones pero hablando con una amiga de comidas sanas y ligeras, comentamos que con sepia tenía que estar muy bueno el arroz y así hice, lo preparé y nos gustó mucho en casa.
Un plato sencillo que podemos preparar para el verano, lo podéis comer frío o caliente, os gustará.
Y si no tenéis tiempo, siempre podéis utilizar los vasitos de arroz que venden ya preparados.
Y ya que estamos con comidas ligeras y dietas, os quiero animar a que os apuntéis al Bikini plan de POMPADOUR, un plan natural que te ayudará a lucir bikini este verano.
Son tres infusiones al día durante tres semanas, acompañado de una dieta saludable.
Detox: Por la mañana, para eliminar toxinas.
Cola de caballo: La tomaremos después de la comida, ayuda a eliminar líquidos.
Delgaxan plus: Lo tomaremos por la noche, ayuda a mantener la línea.
Como veis es muy sencillo, son una combinación de hierbas y plantas naturales.
Si queréis apuntate al Bikini Plan de Pompadour y consigue 30€ para un bikini, entra en su web, para informarte.
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Ingredientes:
- Arroz integral 300gr.
- 1 sepia
- 1 lata de champiñones
- Ajos,
- perejil
- Aceite y sal
Preparación:
Yo he utilizado arroz integral, pero podéis utilizar el que más os guste.
Primero pondremos a cocer el arroz, si lo utilizáis integral seguir las indicaciones del fabricante, ya que necesita más agua y más tiempo.
Mientras en una sartén con un poquito de aceite y bien caliente, pondremos la sepia cortado a trozos pequeños.
Cuando ya esté casi doradita pondremos los champiñones, yo utilizo de lata.
Y también echo el ajo y el perejil picado. Siempre tengo un bote donde he triturado unos ajos y perejil con aceite, lo pongo en un frasco de cristal y lo guardo en la nevera.
Cuando hayamos mezclados todo, pondremos el arroz bien escurrido en la sartén junto con todo.
La cantidad de ajo y perejil, es a gusto de cada uno, lo vais probando. Y listo.
Queda muy bueno!!!
Feliz semana!!!
MONTSE
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De vez en cuando me gusta cocinar con el arroz integral, a mi me gusta mucho y con la sepia además de los champiñones lo veo muy rico y completo.
ResponderEliminarBesos.
No tengo costumbre de cocinar arroz integral, pero habrá que probarlo y tu receta me parece muy buena para empezar. Feliz San Juan. Bss
ResponderEliminaryo no hago nunca el arroz integral y al ver éste tuyo, me tendré que poner a prepararlo algún dia ya que tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarUn besín.
El plato bien rico y completo. Besos
ResponderEliminarQué buena pinta tiene seguro que está muy rico......... Besos
ResponderEliminarQue apetecible se ve. Tan solo cociné este arroz una vez, me gustó. Y aun tengo medio paquete, así que me llevo la receta.
ResponderEliminarBss
Ese arroz integral tiene que estar de vicio. No lo hago nunca así pero me lo anoto porque vaya que se ve rico.
ResponderEliminarTomo las infusiones Pompadour desde hace ya tiempo y son muy buenas para eliminar líquidos y perder volumen. Vienen genial.
ResponderEliminarMuy buena receta. Te ha quedado genial :)
ResponderEliminarTiene una pinta increible!!besos
ResponderEliminarCompleto y muy nutritivo me encanta.
ResponderEliminarUn beso!!!
Pon otro plato más que me apunto.
ResponderEliminarUn completo y muy sabroso plato de arroz<.
ResponderEliminarHola Montse. Muchas gracias por tu felicitación. Por esta zona el arroz tiene fama hasta una canción lo dice jj no sé quien la canta pero dice algo así " y comer un arrocito en Castellón" jj. El integral no lo he probado al menos que yo lo sepa; con sepia está de vicio y si además lo acompañas con champiñones el resultado es una maravilla. Un plato exquisito.
ResponderEliminarUn abrazo
una receta sana y sencilla.
ResponderEliminarbesitos
Me encanta la manera de como lo has preparado no acostumbro mucho a comprar el integral pero te puedo decir que me gusta mucho.
ResponderEliminarUn beso
Hola Monset,te ha quedado una receta y un arroz genial,yo también uso muchas veces el arroz integral y queda muy bueno
ResponderEliminarEl tuyo,con setas y sepia.......una delicia!!!
Besitos !!!
Estupendo plato que me apetece mucho.Gracias y buenas noches amiga.
ResponderEliminarque bueno , te ha quedado genial, facil y rico , se ve muy sencillo, felcidades, besitos
ResponderEliminarYo hago uno parecido con arroz blanco y sí queda bueno. Es un plato sencillo pero gustoso. Un besote.
ResponderEliminarEs fácil y sano tu arroz, te permite pasar menos tiempo en la cocina, lo que algunos días viene de perlas, me lo quedo Montse y lo pruebo, la jibia me encanta. Besossssssss.
ResponderEliminarInpresionante cómo te ha quedado el plato, es sencillo pero a la vez muy sabroso y también saludable. Me ha encantado. Un abrazo.
ResponderEliminarUn plato bien fácil y bien rico !!! me gusta, sobre todo porque con este calor no apetece nada, hacer platos tan elaborados
ResponderEliminarBesotes y feliz semana
que arroz tan rico , me quedo con tu receta y te felicito porque me parece estupenda , besitos
ResponderEliminarHola Montse, me encanta el arroz, aunque debo reconocer que el integral lo he cocinado poco, por que necesita una cocción bastante larga, y el tiempo es lo que me falta precisamente. Aunque viendo tu plato, me han dado ganas de probarlo. Besos!!1
ResponderEliminarUn plato muy bueno y sanos me gusta como lo has cocinado, besos
ResponderEliminarUn arroz riquísimo, menos mal que alguien se preocupa de cuidarnos que yo solo pienso en cosas que engordan jajaja las infusiones tienen que estar riquísimas seguro.
ResponderEliminarbesazos, guapa
Me gusta mucho la sepia en el arroz, le da un sabor muy rico y con los champiñones aún mejor.
ResponderEliminarUn arroz delicioso y ligero.
Besos
Mi querida amiga, si que te ha quedado un arroz rico y sano, la sepia me encanta y mas en arroz la veo deliciosa, Bueno tendre que comprame esas hierbas que nos aconsejas, por que este verano creo que me voy a bañar con una tunica jejeje. Mil besicos cielo
ResponderEliminarUn arroz muy rico, sabroso y facil de preparar...perfecto para este tiempo que no apetece nada meterse en la cocina.
ResponderEliminarBesets.