Esta es una de esas recetas que gustan a todos, un rico bizcocho con colacao. Para el desayuno o la merienda es muy bueno para los peques.
También podemos hacerlo con otro tipo de chocolate en polvo.
Queda muy rico y jugoso, es muy fácil de preparar y también podemos prepararlo como magdalenas, quedan geniales y muy buenas. Yo hice un par para que vierais como quedan.
No me digáis que no os apetece una!!!
Ingredientes:
- 200 gr. de colacao
- 200 gr. de harina de repostería
- 200 gr. de azúcar
- 150 gr. de mantequilla
- 4 huevos
- 150 ml. de leche
- 1 sobre de levadura
Preparación:
En un bol ponemos los huevos con el azúcar y lo batimos hasta que esté bien mezclado y quede la mezcla esponjosa.
Añadimos la leche, la mantequilla muy blandita y lo mezclamos bien.
Seguido echamos el colacao , si podéis lo pasáis por un colador o un tamiz. Se mezcla bien.
Por ultimo echaremos la harina y la levadura, también tamizada.
Mezclamos todo bien.
Encender el horno a 180º para que se vaya calentando. Cogemos un molde y lo untamos de mantequilla y espolvoreamos con un poco de colacao.
Que quede todo cubierto.
Seguido pondremos la masa.
Yo he dejado un poquito para hacer un par de magdalenas. Puse un poquito de azúcar por encima.
Metemos el molde al horno y lo dejaremos unos 35-40 minutos. A partir de los 20 minutos ya podéis ir mirando y pinchando con un palillo hasta que salga seco.
Mirar que rosco tan hermoso, pero tener cuidado con el horno, es mejor que quede un poco blandito y no se haga demasiado, para que no os quede seco.
Las Magdalenas se hicieron enseguida y quedaron muy buenas.
Seguro que os gustará a todos.
Nota: Si os gusta el sabor más intenso a chocolate, poner 150 gr. de colacao y 50 gr. de chocolate puro Valor. Os quedará un sabor más fuerte a chocolate.
Espero que os haya gustado la receta y os espero el próximo martes.
Feliz semana
MONTSE
Es un bizcocho muy bueno y fácil de aprender por la semejanza de las medidas y porque seguro que se nos queda el regustillo en el paladar.
ResponderEliminarUn beso.
Qué rico Montse, este es de los típicos bizcochos que se preparan en un momento, con cosas que todos solemos tener en casa, y que siempre triunfan :)
ResponderEliminarUn beso.
Que bueno el pastel!!besos
ResponderEliminarmuy bueno ese bizcocho y com bien dices ,para cualquier ocasion
ResponderEliminarbss
Se ve bien jugoso, es como me gustan los bizcochos. Que maravilla.
ResponderEliminarNo te comas las magdalenas que son para mi, ésta tarde voy en su busca jeje. Qué rico!! yo lo hago con nesquik y también sale de vicio. Besosss
ResponderEliminarMerhabalar, çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Que rico!!!!! Te han quedado espectaculares, tanto el bizcocho como las magdalenas, se le ve un amiga muy esponjosa.
ResponderEliminarBesos.
¿Solo para peques? Yo de ti no lo dejaría sin vigilancia, peligra, porque es de los que te cortas un pedacito tras otro hasta comerte al menos la mitad.
ResponderEliminarBesos.
siempre lo he hecho con cacao puro, lo probaré.
ResponderEliminarbesos
Se ve de lo más esponjoso y húmedo!! Qué rico!!
ResponderEliminarBesos
Hola MONTSE la mantequilla porque la podemos canviar y no ponerla,saludos
ResponderEliminarPaqui
Hola Paqui,
EliminarPuedes utilizar aceite de oliva suave o aceite de girasol , también queda muy bien.
Un saludo
ayyy que bueno tiene que estar esta niña, ahora que aún no he merendado me vendría genial, un besote.
ResponderEliminarHola Montse, que buenisimo es este bizcocho.
ResponderEliminarCuando mis hijos eran pequeños siempre se lo hacia.
Qué esponjós!!! Ha de ser deliciós!!!
ResponderEliminarMe encantan los bizcochos de chocolate. Se muy esponjoso. Quiero un trocito!
ResponderEliminarBesos
Que buenoooooo
ResponderEliminarTiene muy buena pinta y es un bizcocho que siempre gusta. En versión magdalena me ha encantado
ResponderEliminar¡Besos mil!
A mi si que me apetece me llevo un trocito!!
ResponderEliminarUn beso
Guauuu qué esponjosito se ve!!!! espectacular receta!!
ResponderEliminarUn buen colorcito.
ResponderEliminarUn saludito
Como magdalena o como bizcocho tiene que estar riquísimo
ResponderEliminarQue rico!
ResponderEliminarque bueno, con lo que me gusta el chocolatito, con todo el colacao que tengo ahí tendré que probar a hacerlo. besitosss
ResponderEliminarVengo a saludarte, llevo mucho tiempo apartada del ordenador. Besos
ResponderEliminarYo te digo que no me apetece una, me apetecen unas cuantas :P
ResponderEliminarTiene una pinta deliciosa, la verdad, aunque yo haría el bizcocho, que es más cómodo.
Gracias por compartir la receta con nosotros.
Saludos^^
Hola Montse, me encanta este bizcocho. Es super sencillo de hacer y seguro que los niños se lo devoran.
ResponderEliminarUn besazo y buen finde.
Monte, que buenísimo. Me encanta como te ha quedado este bizcocho. Si te queda algo, me pido un trozo.
ResponderEliminarBesos
Me encantaría probarlo! Que bien te ha salido! Saludos! ☺
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