Receta de guisantes con bacon
Hoy os traigo una receta rápida y sencilla, unos guisantes con bacon, seguro que os gusta!!! Podemos elaborar este plato con guisantes frescos si hay, la temporada es muy corta, pero podemos utilizar guisantes congelados o de lata. Quedan también muy buenos.
Este plato lo podemos preparar como un primero o como acompañamiento, también nos vale para una cena como plato único. Si no os gusta el bacón podemos poner taquitos de jamón salado o de pavo, es un plato que podemos hacerlo a nuestro gusto.
Un plato genial!!!
Ingredientes:
- 500 gr. de guisantes
- 1 cebolla
- 200 gr. de bacon
- Sal, pimienta
- Aceite
- Huevos duros
Preparación:
Lo primero pondremos a cocer los guisantes. Ponemos un cazo con bastante agua y un poquito de sal, cuando empiece a hervir echaremos los guisantes, si son congelados o frescos los dejaremos hasta que estén tiernos.
Por otro lado picaremos la cebolla y el bacon,
Ponemos una sartén con 4 cucharadas de aceite, pocharemos la cebolla hasta que empiece a tomar color, luego añadiremos el bacon.
Cuando estén los guisantes, los escurrimos bien.
Y cuando esté un poco dorado el bacon añadimos los guisantes,un poquito de pimienta lo removemos todo bien para que se integren los sabores.
Probaremos de sal, sazonamos. Y ya estarán listos!!!
Un plato muy sencillo que podemos preparar en un momento.
Aquí os dejo algunos platos de verduras muy sencillos.
Judías verdes con cebolla y jamón
Tarta de espárragos
Espero que os gusten!!!
Feliz semana
Montse
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Un buen plato éste, muy socorrido como bien apuntas y muy rico para lo sencillo que es. Me gusta.
ResponderEliminarUn saludo.
Sin duda una de las maneras más ricas de comer guisantes!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Un plato sencillo, pero muy sabroso. Las judías verdes con jamón también muy ricas y una bonita presentación y la tarta de espárragos me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Hola Montse,un plato redondo,por el sabor y lo sencillo que es.....Una propuesta muy rica
ResponderEliminarBesitos¡¡
Platos de los de toda la vida, sencillos pero muy ricos, me encanta, un saludo
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
Unos platos de verduras riquisimos, yo hago los guisantes muy parecidos y en casa nos encantan.
ResponderEliminarBesitos
Es una receta infalible, les gusta a casi todo el mundo, yo enlatados no los puedo comer por los aditivos, que soy alergica a todo lo que llevan como conservantes, colorantes y demas antes, pero siempre tengo congelados, y frescos estan de muerte de ricos, asi es una delicia, un besito guapa
ResponderEliminarYo los hago con jamón en lugar de bacón, y también lo acompaño con huevos duros, que rico!! Besos!!
ResponderEliminarHola, aunque los guisantes son dulzones y a toda la gente no le gustan a mi me encantan y así de sencillos muuuucho. Bssss
ResponderEliminarQue buenoooo! Es ideal delicioso, sano y por supuesto fácil de hacer.
ResponderEliminarCuanto me gustan los guisantes,las judias,y estos platos que nos regalas hoy estan ricos ricos y sanos
ResponderEliminarBesos
Los hago con jamón york, jamón serrano y bacon, según lo que tenga y siempre están buenísimos. Tanto como plato único o para acompañar es un diez!! Buenísimos.
ResponderEliminarBesitos
Se ve delicioso!!besos
ResponderEliminarMe encantan los guisantes de todas las formas, pero esta es mi preferida besitos
ResponderEliminarMontse, mira que me gusta el bacon, pero nunca le suelo poner a los guisantes, porque me he acostumbrado a echarles jamón. Probaré tu receta
ResponderEliminarAbrazos y buena semana!!
Montse un plato de lo mas sencillo y de lo mas rico, aunque yo le pongo jamón, el bacon estoy segura que le da un sabor mas especial.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén