Pizza con tortitas de trigo




                                          Pizza con tortitas


Hoy os traigo una pizza muy sencilla sin tener que preparar una masa complicada. Una pizza para disfrutar el fin de semana, sencilla y rápida.

Una pizza preparada con tortitas de trigo, la probé en un restaurante y me gusto ya que es muy finita y con 10 minutos  de horno estará lista.




Con las tortitas podemos hacer recetas diferentes, desde los típicos burritos, tortitas y pizzas.  Esta pizza es muy sencilla la típica de beicon y queso y en el centro le puse un huevo, quedo estupenda.

Como veis no vale la pena complicarse mucho los fines de semana y hacer platos diferentes y disfrutar con la familia o amigos.

Las cantidades serán a vuestro gusto.

Ingredientes:

  • Tortitas de trigo o de maíz
  • beicon
  • Queso mozzarella
  • Tomate frito
  • Queso rallado
  • 1 huevo


Preparación:

Ponemos la tortita en una base. Pondremos el horno a calentar a 180ºC


La untamos con un poco de tomate frito.


Encima de la tortita pondremos lonchas de queso, estas son de mozzarella. Pueden ser las que nos gusten.


Encima ponemos el beicón cortado en tiras.







Hacemos un poco de hueco en el centro y ponemos un huevo.


Cubrimos con el queso rallado.


Pondremos el horno a 180ºC,  introducimos la pizza, la dejaremos hasta que quede dorada a nuestro gusto.




Y lista para comer!!!!

Un plato sencillo para disfrutar con la familia.

Espero que os guste.

MONTSE



CONVERSATION

16 comments

  1. Yo también la he probado y me gusta, pero lo mejor de todo es que en un momento tienes una cena hecha sin problemas y a gusto de todos.
    Un beso.

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  2. Así si que quedan crujientes y ricas las pizzas.
    Besos.

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  3. que maravilla, que buena idea!! la pondré en práctica sin dudar, me ha encantado!!

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  4. Que maravilla de pizza, nunca la hice con tortitas y mira para vuando vas con apuros me parece i creíble lo buena que puede estar, me ha encantado Montse....Bess

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  5. Toda receta hecha con tortillas de maiz queda estupenda, pero en versión pizza están supremas ¡un pedazo de receta!

    ¡Besos mil!

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  6. Qué buena idea Montse, me ha encantado !
    Un abrazo.

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  7. Me parece una forma estupenda de sacarles partido a la masa de burritos, de una manera rápida te haces una pizza deliciosa, me ha gustado mucho.
    Besos.

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  8. ¡Por favor! pero qué cosa más rica! Y qué idea más buena =)
    Yo suelo comprar ese tipo de tortillas, pero nunca me ha dado por hacer pizza, y al ponerle huevo me parece ya super rico =)
    Todo un acierto.
    Un besazo!

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  9. Montse, que idea mas buena, originales y sabrosas estas pizzas.

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  10. ¡Perfecta! ¡Nunca se me habría usado usar las tortitas para hacer pizza! ¡Saludos!

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  11. Qué buenísima idea, no? Esto te lo voy a copiar cualquier día, me parece estupendo lo que has hecho y además no puede ser más fácil! Me encanta!!!
    Besitos

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  12. Yo es un recurso que utilizo mucho, incluso te permite hacerlo en sartén, tapándolo previamente y el resultado es muy bueno. Saludos

    http://directoalamesa.blogspot.com.es/

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  13. Que original me ha encantado!tiene que estar bien rica!besos

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  14. Nunca se me ocurrió, pero me parece una idea genial, para esos días en que estamos apuradas.

    Un besín.

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