Tarta de queso con leche condensada
Hoy vamos con una tarta de queso. Esta está hecha con leche condensada, una deliciosa tarta, queda muy buena. Las tartas de queso son una maravilla me gustan todassss:)
Esta es una de mis preferidas, es cremosa, suave y con un toque de limón. Y si la acompañamos de una salsa de frambuesas, el postre ya es de 10.
Ya veis que corte tiene la tarta de queso con leche condensada, cremosita y buena. Aunque parece muy contundente por la cantidad de queso y leche que lleva esta tarta da para 8 personas.
Animaros a probarla, os va a gustar!!!!
Ingredientes:
- 700 gr., de queso de untar
- 500 gr. de nata para montar
- 1 bote de leche condensada 370 g.
- 4 huevos
- Ralladura de 1 limón ( opcional)
- Frambuesas congeladas 250 gr.
- 1 limón
- Azúcar
Preparación:
Preparamos un molde de 24 cm. Lo untamos todo de mantequilla y lo forramos con papel de horno, la base y los laterales.
En un bol ponemos los ingredientes, empezamos con los huevos, el queso y mezclamos bien.
Seguido introducimos la nata y la leche condensada. Mezclamos.
Por último rallamos un limón, esto es opcional. Y lo incorporamos a la mezcla. Removemos todo.
Pondremos toda la mezcla en el molde.
Introducimos al horno, a 180ºC calor arriba y abajo. Taparemos el molde con papel de aluminio durante 15 minutos, pasado este tiempo lo quitamos y lo dejamos unos 40 minutos mas o menos. Según el horno.
Mientras se hace la tarta, vamos a preparar la salsa de frambuesas. Preparamos los ingredientes.
En un cazo pondremos las frambuesas y el azúcar con 2 cucharadas de agua, un chorro de limón.
Lo dejamos cocinar hasta que veamos que las frambuesas se hacen. Ha de quedar una salsa espesa.
La pasaremos a una jarrita de servir.
Cuando esté la tarta de queso sacamos del horno y dejamos enfriar.
Y ya solo queda servirla con la salsa.
Una deliciosa tarta de queso con salsa de frambuesas. ¡¡Toda una delicia!!
Hasta la próxima receta.
MONTSE
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Hola Montse. Tiene que estar espectacular. Me apunto la receta y en breve me pondré manos a la masa. Muchos besicos
ResponderEliminarEs totalmente golosa, alguna vez la he probado, aunque no la he hecho todavía, en algún momento especial caerá porque es muy rica.
ResponderEliminarUn beso.
Montse te ha quedado divina :-)))))
ResponderEliminarUn saludito
Nunca hice tarta de queso con lecho condensada, creo, me ha encantado, que pintaza tiene reina, a estas horas junto con un café me tomaba un trozo de gran gusto...Bess
ResponderEliminarQue rica te ha quedado me llebaba un trozo para cenar esta noche con un vaso de caca0
ResponderEliminarBesitos¡¡
Con lo que me gusta la tarta de queso!!!!
ResponderEliminarTendre que probarla con la leche condensada.
Impresionante, como con tan pocos ingredientes has conseguido una tarta de queso con una textura increíble...me encanta. bs
ResponderEliminarhttp://directoalamesa.blogspot.com.es/
¡¡ Qué exquisitez....!! Tengo antojo de tu tarta....tendré que prepararla en "Mi Cocina"....
ResponderEliminarLas tartas de queso me pierden y esta te ha quedado de relujo ademas de estar de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola Montse! No me cabe la menor duda de que como tú dices te ha quedado una tarta 10, qué pena no poder probar un trocito
ResponderEliminarAbrazos!!
Te ha quedado estupenda, mira que son ricas estas tartas, besos
ResponderEliminarEsta tarta en mi casa también es una de nuestras preferidas de queso . La verdad es que las que llevan este ingrediente siempre ganan por goleada jaja..
ResponderEliminarTe ha quedado superior Montse !
Abrazos.
Desde luego que es una delicia, Montse, a mi también me chiflan las de queso y me gustan todas! La ventaja de la leche condensada es que te olvidas de la cantidad de azúcar y sale perfecta. Pintaza!!!!
ResponderEliminarBesitos
Que tentadora, me encanta, se ve tan cremosa y deliciosa!!!! un besito
ResponderEliminarMe ENCANTA! A mi no me gusta la leche y condensada tampoco, pero como un ingrediente más en repostería me gusta mucho la curiosidad que aporta
ResponderEliminarQue tentación más grande ya que por su aspecto tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarUn abrazo
Qué bien te ha quedado esta tarta de queso! Y es que con leche condensada todo sabe a gloria!!
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira